а как часто вы балуете своих домашних чем-нибудь вкусненьким?)) на фото торт "Кудрявый пинчер" собственного приготовления
Комментарии
@marysia1985 я как-то покупала муку блинную, мне не понравилась..
@marysia1985 блины из покупного теста? такое продают??
@lady29 рецепт : Яйцо 2 шт, Сахар (1ст.л. в тесто, 1 ст. в крем, 5 ст.л. в глазурь), Сметана (200 г в тесто, 800 г в крем), Сгущенное молоко (в тесто) 1 банка, Сода (в тесто, гашенная уксусом) 2 ч.л., Мука (в тесто) 1,5 ст., Какао (5 ст.л. для глазури, 1-2 ст.л. для теста), Молоко (для глазури) 4 ст.л., Масло сливочное (для глазури) 70 г. 1. ТЕСТО: 2 яйца, 1 ст.л. сахара, 200 г. сметаны, 1 банка сгущенки, 2 ч.л. соды гашенной уксусом или лимонным соком, 1,5 ст. муки. Смешать и взбить миксером. 2 . КРЕМ: взбить 1ст сахара и 800 г сметаны. 3. ГЛАЗУРЬ: растереть 5 ст.л. сахара, 5 ст.л. какао, 4 ст.л. молока, 70 г сливочного масла и довести до кипения. ТЕСТО разделить в пропорции 1/4 + 3/4. из 1/4 части теста выпечь тоненький круглый белый корж. Это будет основа. В оставшиеся 3/4 добавить 1-2 л какао и выпечь второй корж. Белый корж кладем на блюдо, смазываем кремом и посыпаем начинкой. Я кладу банан, нарезанный кружочками, но можно на свой вкус - курага, чернослив, орешки добавлять.Темный корж нарезаем на квадратики, кубики или просто на кусочки поломать, каждый кусочек обмакнуть в крем и выложить на основу.Получается торт в виде горки, Сверху полить глазурью, чтобы торт был в черно-белых разводах!
После пиццы из покупного теста, поняла, что выпечка это не мой конёк 😂😂😂 так что хватает меня только на сосиски в тесте и блины из готового же теста))
@nastasia_kids, это не мука) это готовая смесь и её просто заливаешь молоком или водой)) получается неплохо)