Мой Лагман

Ждём рецептик😋

@faina14, Лагман мясо режем рафинадом и бросаем в кипящее масло и оставить пока свой сок выкипить потом жарим закидываем болгарский перец морковь лук и картошку нарезанные рафинадом . И оставит томиться на медленном огне

Соль перец по вкусу и берём белую редьку тоже закидываем и продолжаем жарить и после помидоров тоже нарезаные кубиками и чеснок наливаем бульон и оставляем до кипения и варим 30 мин на медленном огне

Тесто яйцо мука Соль и все замешиваем туго. И раскатать пластинками и нарезаем виде лапши все таки закидываем в кипящее воду и варим

Подача жаркое и сверху лапша лагман и сверху помидоры нарезаные кубиками и чеснок соль перец по вкусу и зёрень пожеланию

Спасибо) Муж очень любит, такой вариант я ему ещё не готовила)

@faina14, всегда пожалуйста , это настоящий киргизский Лагман 😀

@faina14, и лаврошку можно это уже для любителей , а для остроты можно аджику абхазскую добавить перед подачей

Слово рафинадом мне не понятно 🙈