фарш только из грудки да?

@sofa87 1)Сначала готовим фарш-1 яйцо,соль,перец...

2) готовим начинку-слив.масло комн.темп.+ мелко нарубл.зелень-делаем небол.колбаски( примерно сколько получится котлет,столько и колбасок). ставим их в морозилку на 15 мин..

3) Когда они затвердеют ,делаем котлетки и кладем колбаску внутрь...4) жарим в масле,его должно быть столько,чтоб покрывали котлету..но сначала обвалять в муке,в яйце,панировач.сухарях,в яйце,панир.сухарях и жарить до золотист.корочки..все)))

@sofa87 да,щас напишу

можно рецепт)) @happinesssumaya

я буду готовить котлеты по-киевски из кур.фарша