Это всё, конечно, божественно и бесподобно😆😆😆, но можно к чаю сгоношить кое-чё другое😉.
Главные мои правила: быстро, резко, просто, универсально и мегавкусно👌.
Итак, 💥💥💥 МОРКОВНЫЙ КЕКС💥💥💥
Если не знать, что там этот корнеплод, то и не догадаесся✌️.
🔹просто: набор продуктов, который всегда дома под рукой👍
🔹на замес уходит мин 7 и на выпечку мин 40. Зависит от духовки, тыкаем зубочисткой.
🔹резко: смешал, вывалил и засунул😆😅
🔹универсально: можно хавать как кекс с кремом, можно собрать торт, пропитав коньяком и проложив изюмом😋👍
🔹вкусно: в тёплом, холодном виде. Мягкий, но морковка и сахар дают карамельную корочку, которая хрустит-это оргазм🙄😆
🔹нюансы:
-мера: гранёный стакан
-форма: любая. В этот раз делала в простой тефлоновой- отлично вывалился. Раньше пекла в силиконе, разъёмной, на пергаменте.
-морковка: на мелкой тёрке, но лучше измельчить в блендере в кашу, тогда незаметно в тесте, и дотошные дети не докопаются и не догадаются😎😅
-крем: сметана 30 проц, чтоб был густой и мазался Толстым слоем, сверху шок глазурь. У меня здесь помесь жидкой сметаны, сгущи и лимона, глазурь не успела сварить: сожрали так😬
💥рекомендую, нереально вкусно💥
Рецепт и фото👇
#мамаЛеракулинар
#мамаЛерапроморковныйпирог