Вот здесь все такие хозяюшки и кулинары, помогите мне? Дано: тушка цыплёнка, замороженная. Приправы…

На пару в мультиварке

Оля, я мариную курицу в сметане со специями, лучше на ночь, но и пару часов хватит, готовлю на противне в духовке, сначала под фольгой, потом даю поджариться. Приправы любые, я обычно чеснок беру, черный перец, соль.

@kireeva_elena86, спасибо, Лена, дорогая! Ты мой спаситель. А в бане её можно размораживать? А на скольки градусах готовишь и сколько по времени? Понятно, мне придётся смотреть по своей электропечи(родители её сегодня купили для нас, чтобы я не страдала, готовя всё-всё в мультиварке), тут хотя бы примерно буду знать. А противень маслом смазываешь?

@anastasiaryhova, ох, спасибо вам, Анастасия, вы такая...очевидная) поподробнее бы, м?😉 а я разве отображаюсь в ленте Сыктывкара?

@loyla, маслом не смазываю, сначала там маринад и она как бы тушится, а потом натопится с курицы, у меня духовка 220-230 градусов примерно держит, я обычно фольгу поднимаю и сморю, думаю минут 20-30 под фольгой и минут 10-15 без неё, зависит ещё от количества курицы. Разморозить можно просто в воде и не париться. Чем дольше под фольгой будет, тем нежнее курочка, мякоть прям от косточки отходит, я имею ввиду в разумных пределах.

@loyla, у меня почему-то отобразились)) подробности могу в личные сообщения отправить😊😉

@kireeva_elena86, ох, спасибо тебе! Так она запечённая получается так быстро целая??? Ого, вдвойне спасибо! Ярик любит запеченную курицу, я бы хоть сейчас уже поставила мариноваться, но она не размороженная. Здесь просто вообще охлаждённую курицу не продают(

@anastasiaryhova, ну так я в Сыктывкар приехала) вот у меня лента Нижнего Новгорода только отображается)

@loyla, запечённая, но я режу её, я целую редко делаю, вечно боюсь не прожарится.