Как сделать чепалги мягкими, а не резиновыми?

Ааа, эти чепалгш.. Сколько не пыталась, ни разу они у меня не получились. Какое только тесто я для них не замешивала... Больше и не буду их готовить!))

@im_19, я их так люблю, поэтому готовлю, только ради себя любимой😂😂😂

@arina12, тогда они у тебя непременно получатся. У них любовь взаимная видать бывает. Потому что, я их не особо и они меня тоже)))))

@im_19 😂 я пару раз готовила

Послушаю😐

В творог яйцо наверное не добавляешь

И тесто надо мягким замесить и оставить минимум на 15 минут, накрыв полотенцем

@lejla491 вот точно, я тесто очень мягким оставляю и оставляю на 15 минут минимум можно и больше тогда они очень мягкие бывают

@lu-i-za @lejla491 Я тоже так делаю 👍

@lu-i-za, @lejla491 @sumayaansarova блин я всё это делаю, короче не судьба мне научится их вкусными готовить, руки наверно не с того места

@arina12 ахь ху дай например ас литран бод хьакхош жим 1яг соди жим ши 1яг тухи тоси и демц иъ йой кефир хуьлар и е морз хуьлар и дохдой к1ед бод хьакх бо мелла куьгш т1еъ литщ. тъакъ цунах сразу 12 дакъ дой ахь дуьл горг дой т1е хум тоси уьш 15 20 минут лотит, уьш лятч юкъан к1алд дик мелко мелко ата оти цу т1е хоъ тухи киг йо. цхьа средний к1алд тоьъ сун обычно литар кефирах хькхинч бодан. цул т1аьхь зейл йохйо йокхч ц1ар т1аьхь и йохлушехь ч1епалг кеч до цхьа дакъ хьаъ уьци куьгшц жим д1айс дохити цу юкъи бокх ши 1аьг буьзан с горкой к1ал йуьл и бод т1е горгбеш д1а къовл. и д1а къовлш ц1а прост куьгц ахьаъ та1 бой цу т1е шорт дам духки и ахь д1а къойлан метк лахахь хир йой перевернуть бо и бод тъакъ куьгш д1айс бохит и бод цунах ч1епаг деш шорт дама тосш к1алдш юкъир ар ца йовлит дам ма кхоъди. и дик д1айса бохити юх скалк ц1а шоз т1е хьокх сай йиз толщина цун хир йолш и на последок йокх ц1ар т1аьхь хьадот)))

@arina12 надеюсь ты умеешь читать на чеченском))

Единственное что у меня не получается это ч1епалгш😁 уьш дезш леш ю😋

@lu-i-za, умею😁 спасибо