@fialka2910, я обычно мясо лук марковку и овощи какие вы хотите еще добавить жарю хорошенько заливаю водой потушиться немного,сверху кладу картошку делю прям дольками прям в ряд выкладываю сверху лист капусты не кроша и пока на медленном огне тушу.
Тесто можно заранее приготовить примерно на 1-1,5стакана кефира добавляю щепотку соли и добавляю муку сколько возьмет и замешиваю мягкое тесто оставляю на минут 5 и катаю сверху крошу нашинкованный лук примерно 1-2 головки на глаз и заворачиваю в рулет и режу на дольки и сверху капусты выкладываю в ряд и тушу примерно мин 30-40 ))) не совсем уверенна что это правильный рецепт но проверенный все без ума от него ) получается очень вкусно 😊😊😊😊
Штрули) обожаю) пожарите мясо лук морковь чз терку, как мясо готово будет выкладываете картошку солите, заранее расскатайте тесто тонко в круг смажьте подс маслом и лук мелко посыпьте, заверните в рулет и порежьте как колбасу и сверху картошки выложите, спустя 30 мин будет готово, пальчики оближешь. Мясо тушить с томатом
А еще можно расскатать тесто, в тонкий круг, положить фарш с морковкой чз терку и луком и картошечкоц кубиками, завернуть в рулет, и выложить на скороду наполнить до половины кипяченной водой и тушить на среднем огне, когда булькать начнет чуть убавить, пусть тушится 50-60 мин
Я окрошку делала позавчера, а вчера баклажаны. Порезала их соломкой, присолила и оставила. мелко нарезала мясо тоже соломкой, обжарила пока вода не выкипела, отжала баклажаны и добавила к мясу. жарим . Посолить, поперчить, добавить помидор мелко порезанный, специи. когда все прожарится, добавить соломкой перец болг.и лук , немного уксуса, все перемешать, выключить и накрыть крышкой. кушать с рисом))) Вкусно )))
Мира·
В ожидании первенца
нудли по-украински:)
Эми·
Мама двоих (1 год, 4 года)
лагман,голубцы или фарш.перец,лапша с подливом,мясо по франц.салланги с фаршом
Виолетта·
В ожидании первенца
@mrs_bizhan, а проверенный рецепт есть ?
Амина·
Солянка , кукси
Адема·
Мама дочки-младенца
@fialka2910, я обычно мясо лук марковку и овощи какие вы хотите еще добавить жарю хорошенько заливаю водой потушиться немного,сверху кладу картошку делю прям дольками прям в ряд выкладываю сверху лист капусты не кроша и пока на медленном огне тушу.
Тесто можно заранее приготовить примерно на 1-1,5стакана кефира добавляю щепотку соли и добавляю муку сколько возьмет и замешиваю мягкое тесто оставляю на минут 5 и катаю сверху крошу нашинкованный лук примерно 1-2 головки на глаз и заворачиваю в рулет и режу на дольки и сверху капусты выкладываю в ряд и тушу примерно мин 30-40 ))) не совсем уверенна что это правильный рецепт но проверенный все без ума от него ) получается очень вкусно 😊😊😊😊
Aigerim·
Мама сына-младенца
Окрошку)))
Мира·
В ожидании первенца
@fialka2910 http://www.pokushay.ru/10797-nudli-po-ukrainski.html вот , очень вкусное блюдо, подруги теперь часто готовят
Индира·
В ожидании первенца
Штрули) обожаю) пожарите мясо лук морковь чз терку, как мясо готово будет выкладываете картошку солите, заранее расскатайте тесто тонко в круг смажьте подс маслом и лук мелко посыпьте, заверните в рулет и порежьте как колбасу и сверху картошки выложите, спустя 30 мин будет готово, пальчики оближешь. Мясо тушить с томатом
Индира·
В ожидании первенца
А еще можно расскатать тесто, в тонкий круг, положить фарш с морковкой чз терку и луком и картошечкоц кубиками, завернуть в рулет, и выложить на скороду наполнить до половины кипяченной водой и тушить на среднем огне, когда булькать начнет чуть убавить, пусть тушится 50-60 мин
NATALYА·
В ожидании первенца
Я окрошку делала позавчера, а вчера баклажаны. Порезала их соломкой, присолила и оставила. мелко нарезала мясо тоже соломкой, обжарила пока вода не выкипела, отжала баклажаны и добавила к мясу. жарим . Посолить, поперчить, добавить помидор мелко порезанный, специи. когда все прожарится, добавить соломкой перец болг.и лук , немного уксуса, все перемешать, выключить и накрыть крышкой. кушать с рисом))) Вкусно )))