Девочки,делитесь,кто морозил кабачки?что нужно учесть?

👂

Я когда морозила для дочи ,то брала во-первых свои с маминого огорода,молоденькие,очищала шкурку и резала на небольшие кубики(что бы потом удобно порционно брать сколько надо).Замораживала в пакетах слайдерах для заморозки(Фрекен бок).Также замораживала и молодую морковку,свёклу и тыкву.

@yulisa1811, спасибо😊

@yulisa1811 а чистить обязательно? я читала, что со шкуркой морозят. конечно, хорошо вымытой

@yulisa1811, а когда их морозить? Когда сезон для морозки🙄?

👂

@maripysi4ka, я планирую сейчас морозить,кабачки с огорода,не покупные

@valisa16 я шкурку не чистила. Мыла и резала кружками.

@viktoriaboris спасибо. я тоже думаю, заморозить со шкуркой.

@valisa16, я морозила и со шкуркой и без(вторую партию).Сначала пробывала без шкурки,а потом уже и со шкуркой.Это кто как решит для себя,мне так педиатр порекомендовала так я сделала.🙂

@maripysi4ka, я морозила те которые самые первые появились у мамы на огороде.Если уже есть,то в принципе уже пора морозить)

Чистила кабачок от кожуры, разрезала пополам. Вырезала семечки и разрезала на части 3-4. Брала обычно маленькие, там семечки меньше и мне они больше внушают доверия. Замораживала в августе. Как по мне, это идеальное время для их заморозки(июль/август)

@maripysi4ka, я пока только горох заморозила. Остальное жду еще

горох и клубнику уже закинула в морозилку