девочки хочу приготовить шарлотку, но какой-то страх, что не получится. поделитесь своими секретами…

эт самый простой пирог, смело готовь, все получиться 😉

@seperbegova, не ври 😂😂😂😂тебе напомнить мою Шарлотку 😂😂😂😂😂😂😂😂😂 все думала что это хлеб с картошкой

@zuma01

@bri88 😄😄😄😄😄 шарлотка по особенному рецепту сказала бы. Если что не получается я так говорю : " по рецепту должно быть так😎" муж конечно угорает надо мной

@seperbegova, а сто раз спрошу вкусно или нет, он 99 раз скажет нет, но чтоб я замолчала скажет конечно это же ты готовила 😂😂😂😂... Но шарлотку он называет мученицей Изаурой 😅😅😅😅😅 я ей готовила 2 раза больше не буду

@bri88 @seperbegova если венчиком взбить он поднимется?

😀 6 яиц+1 стакан муки+1 стакан сахара ванилин.залейте тесто в форму,сверху резаные яблоки.

Взбейте в начале сахар с яйцами,потом муку через сито,можете разрыхлитель чуть добавить,и в хорошо разогретую духовку кладете

@kiss55533, я венчиком делала, а потом миксер короч одно и тоже 😌

@zuma01 при скольки градусах выпекаете? и сколько по времени

@kiss55533, 200 градусов,проверяю спичкой,а так 35-40 минут

@zuma01 и сколько ванилина и разрыхлителя добавить?

@kiss55533, ванилин пакетик,там бывает 2 гр кажется,разрыхлитель на кончике ножа добавляю

@kiss55533 я так делаю : 4 яйца, 1 ст (не полный ) +сахара сбивают миксером до до белой густой массы, потом добавляю 1 ст (не полный ) муки и мешаю ложкой немного. Мелко режу яблоки, добавляю их к тесту, ложкой мешаю. В формочку и в печь. Всегда получается. ..

как попало написала 🙈 с мальчиком параллельно играю 😄

@zuma01 @seperbegova @bri88 пошла я готовить, спасибо большое девочки

@kiss55533, 😊😊😊

@kiss55533, не за что☺️

Я так люблю шарлотку😍по разному делала.часто не пропекался по середине,было не понятно что 😅 и остановилась на этом рецепте,сейчас получается 👍 5 куриных яиц , отделить белки от желтка , отдельно сбиваю блендером белки в пену, добавляю в белки 1ст сахара и снова сбиваю.и желтки отдельно вилочкой в др.тарелочке сбиваю, потом желтки добавляю в емкость с белками, туда же 1ст.муки и пол чайной ложки гашенной соды. В смазанную 1ст.ложкой раст.масла форму наливаешь половину раствора,кидаешь пару нарезынных яблок неочищенных и сверху доливаешь остальной раствор.в духовку 180гр. Время выпекания разное ,смотря какая духовка.проверяешь зубочисткой прилипает или нет тесто и все.у меня минут 30-40.всегды пышный бывает пирог