#Володино_пп Капустная запеканка с куриным фаршем Это блюдо можно готовить, как в мультиварке (что…

#Володино_пп

Капустная запеканка с куриным фаршем

Это блюдо можно готовить, как в мультиварке (что делаю я), так и в глубокой сковороде с толстым дном.

- куриный фарш (делаем из филе или покупной)

- морковь

- лук репчатый (можно не добавлять)

- рис

- капуста белокочанная

- 2 ложки томатного соуса (можно взять томаты в собственном соку)

Куриный фарш смешиваем с нашинкованным луком и натертой морковкой. Тушим 10 минут на сковороде или в мультиварке на режиме "Выпечка", периодически помешивая.

Если в мульти: кладёте сверху нашинкованную капусту, на неё полстакана риса, заливаем чуть подсоленной водой, смешённой с томатным соком. Включаем "Тушение" на час. Готово!

Если в сковороде: фарш выкладывание на тарелку. В сковороду с толстым дном кладёте капусту, заливаете солёной водой, смешённой с томатным соком, чуть не доливая до края капусты. Сверху высыпаете рис, на него фарш. Накрываете крышкой и тушите час-полтора. Если вода испарилась совсем, можно добавить.

Вкусное блюдо готово.