Ароматный, черничный пирог в летний вечер... Всем добра!🙏🏻🍪🍪🍪☕ ☕ ☕ 👨 👩 👧 👦

Вот его бы я сейчас съела!!!!😍😍😍хочу рецепт!!!

@galinakuzura, Очень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду.

для теста:

яйцо 2 шт.

сахар 100 гр.

разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой

слив.масло 120 гр.растопить

мука 350-400 гр.

для начинки:

черника 200-250 гр.

для заливки:

яйцо 2 шт.

сметана 180 гр.

сахар 100 гр.

мука 2 ст.л.

Тесто.Замесить тесто,добавляя ингредиенты по одному.В последнюю очередь добавить муку порционно.Тесто должно получиться как мягкий пластилин.Убрать в холод на время приготовления заливки.

Заливка.Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку.Перемешать.

Тесто выложить в разъёмную форму(диаметром 23 см.)сделать донышко и высокие бортики(так как при выпекании они немного опустятся,чтобы заливка не вытекла).Выложить ягоды и залить заливкой.

Выпекать 25-35 мин.Дать полностью остыть пирогу и только потом разрезать.

Ам ам ам😍

😍😍😍слюньки стойте. раздразнили ,завтра скорее бы завтра😍😍😍

ммм спасибо огромное, надр сделать!!

@galinakuzura, сделайте, не пожалеете))🍪🍪🍪😊😊😊

@lento4ka13 а середина пирога должна быть немного жидкой?или я не допекла((?

Да, так и должно быть, там же сметана, что то похожее на подливу получается. А Вы уже сделали!!! Молодец какая!!!

@lento4ka13 спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, всем понравился.

@nata78, радуйте себя и близких!