Девочки!!! Испекла бисквит, теперь нужно его чем-то смазать 🤔. Посоветуйте, пожалуйста, чем 😀. Делаю…
Девочки!!! Испекла бисквит, теперь нужно его чем-то смазать 🤔. Посоветуйте, пожалуйста, чем 😀. Делаю это во второй раз. Первый раз крем из сметаны и сгущённого молока не удался - растёкся 😬, не успев пропитать коржи 😕. Спасибо!!!
P.S. Может хоть в этот раз перед мужем не стыдно будет за свой торт 🙈.
Яна·
Мама сына (1 год)
Мне очень нравится вареная сгущенка+жирная сметана😋 и еще можно грецкие орешки туда😋😋😋
Елена·
Мама дочки-младенца
2 белка и пол стакана сахара, взбили на миксере, нанесли на бисквит, потом можно в духовку на 5 мин. Проще не придумать.
Алёна·
Мама дочки-младенца
@yana_zavorina, а сгущёнку варить нужно или она готовая продаётся?
Яна·
Мама сына (1 год)
@alyonavolodko, готовая) в банках жестяных. Вкусная алексеевская) 1 банка и 500 гр сметаны.
Алёна·
Мама дочки-младенца
@yana_zavorina, а сметана какой жирности, и нужно взбивать блендером или просто перемешать?
Оксана·
Мама двоих (младенец)
а я хотела тоже вопрос задать🙈😂@alyonavolodko чем коржи пропитать))))теперь почитала,займусь
Алёна·
Мама дочки-младенца
@serebr_tuman, да, будем творить 😀.
Оксана·
Мама двоих (младенец)
с меня творец такой😅😅😅😅коржи купила,еще бы знать чем намазать,а лучше бы кто нибудь намазал😂😂😂😂😂
Яна·
Мама сына (1 год)
@alyonavolodko, чем жирнее тем вкуснее☺️я брала 20%. Насчет смешать, я не люблю блендер, потому что на нем остается куча крема😃поэтому я мешала ложкой) не очень это просто оказалось, минут 15 наверное мешала и то остались мелкие комочки сгущенки, я намазала и норм, не чувствовался что крем не совсем однородный)
Алёна·
Мама дочки-младенца
@yana_zavorina, ок, спасибо 😀!!!
Яна·
Мама сына (1 год)
@alyonavolodko, не за что☺️надеюсь понравится😋😃
Марина·
Мама сына-младенца
творог +сливки больше 30% взбить с пудрой. очень вкусно.только дать постоять час- полтора а плтом в холодильник. хорошо с фруктами сочетается
Алёна·
Мама дочки-младенца
@marinamam, ой, а сколько чего? И творог какой жирности?
Марина·
Мама сына-младенца
творог я 9 % беру пачки 3 по 200 гр и сливки маленькая пачка 200 мл она вроде сахар около стакана наверно, по вкусу попроьовать.это у менч на 4 коржа
Оксана·
Мама двоих (младенец)
@yana_zavorina, а если не вареная сгущенка?жидкий будет крем или по вкусу не то
Алёна·
Мама дочки-младенца
@marinamam, ок, спасибо 😀.
Татьяна·
http://kamelena.ru/recipe/Biskvitnyj-pirog-s-persikami/ мне вот этот пирог оооочень нравится. быстро и вкусно
Алёна·
Мама дочки-младенца
@serebr_tuman, вот я в прошлый раз делала не из варёной, у меня очень жидкий получился...
Яна·
Мама сына (1 год)
@serebr_tuman, ага, жидкий будет сильно( с таким кремом можно сделать тоже вкусно очень) берешь крекеры рыбки, я с маком брала в линии, заливаешь таким кремом и в холодильник на ночь👍🏻☺️ я делала в чаше, утром перевернула и получился очень вкусный тортик)))
Оксана·
Мама двоих (младенец)
@yana_zavorina, спасибо)))
Елена·
В ожидании первенца
пачка сливочного масла и варенная сгущенка взбить все миксером, сладкий вкусный крем, такой как в орешках. перед нанесением крема корди можно пропитать сладкой водичкой, что бы не были сухими и крем впитался лучше.