Девочки, поделитесь идеальным рецептом теста для мантов и теста для чебуреков😉

Вот.

При открытии фото хорошо видно)))

@mariya_1987, спасибо))💋

проверено!

Как раз манты поставила варить ))всегда и на пельмени и на манты делаю одинаково: муку в миску, в середине делаю ложбинку туда 1 яйцо, щепотка соли и постепенно вливаю стакан 250 мл воды постепенно от центра замешиваю , оставшаяся в чашке мука пойдёт на замес, замесили в пакет на 20 минут, повторить раза два и можно лепить .

@romashkinca, как раз сделал по этому рецепту)) бабушка рассказала рецепт)) спасибо)

@romashka06zahar, спасибо!!

@juliauvarcheva, меня свекровь учила )

я вот все время хочу сделать чебуреки, но останавливает то, что в рецепте водка у нас дома её никогда не бывает, а из-за чайной ложки покупать бутылку как-то не хочется, надо наверное маленькие посмотреть бутылочки 🤔

@lya87, у нас тоже водки нет. Но можно и без водки найти рецепт. Есть на пиве тесто)

@juliauvarcheva, спасибо надо глянуть, чебуреков захотелось 😋

Я делаю точно так же как написала @romashkinca , только вместо воды наливаю минералку! Тесто получается офигенное! Леплю без муки и не развариваются при варке!

@azanna, ух ты!!спасибо!!