Кто вчера был мастершефом - тот я 😂💪 12 часов "у вечного огня" (хоть у меня и элекроплита, но…
Кто вчера был мастершефом - тот я 😂💪 12 часов "у вечного огня" (хоть у меня и элекроплита, но функцию вечного огня она выполняет) и - вуаля! - долма, голубцы, 2 вида тефтелей, нашинкованы и заморожены укроп и морковь, 4кг зажарки 😆 расфасованы и заморожены, ну и мужу борщ и гарнир с салатом наготовлены 💪😂. Итого за неделю морозилка забита: пельмешки двух видов, долма, голубцы, хинкали тоже с двумя разными фаршами, куриные котлетки и фрикадельки, блинчики с мясом, различные овощные полуфабрикаты done✅! Теперь осталось сделать заморозки из кролика для меня, котлет для мужа, ну и рыбку наверное, если в морозилке место найдется 😂 - и можно считать, что продуктовая подготовка проведена! ☺️ Всю неделю куховарю и получаю неимоверное удовольствие, столько рецептов новых и вкусных нашла - омномном😆😆😆 хотя самой кушать не особо хочется, отрываюсь на муже - закармливаю😆 "первое, второе, третье и компот впридачу" 😂, пеку пироги и удивляюсь, как сильно меня изменила беременность ☺️ До сего момента любви к кулинарии у меня не просыпалось 😂
А сегодня последний день 35й недели ☺️, завтра стартуем в 36!😍
#питание #заготовки
Александра·
В ожидании первенца
умничка) а замороженную зажарку потом сразу в бульйон кидаете? как получается?
Татьяна·
Все что хочешь слышала,но чтоб зажарку морозили,такого не слышала.😳Зачем столько всего наготавливать и морозить?Оно же потом после разморозки не такое вкусное.Как бы там ни было,а свеже приготовленная еда самая вкусная.
Alena·
В ожидании первенца
@myrzi, спасиб) да, просто отламывать кусочек от брикета и кидать не размораживая в бульон/борщ/гречку - куда в общем зажарка понадобится) вот так заморозила:
Alena·
В ожидании первенца
@tanyash, на самом деле в борще вряд ли отличить зажарку свежую и замороженную 😉 по поводу свежеприготовленной еды - вряд ли поспоришь, но например приготовление голубцы или долмы занимает пару часов, которых у меня в первый месяц после родов явно не будет. А так как помощи от бабушек/дедушек у меня нет и с манюней мы будем только втроем с мужем👪, то я хочу хоть как-то облегчить и оптимизировать своё время на бытовые заботы после родов. Хорошо, когда есть кому помочь - приготовить, постирать, убрать, да и просто с коляской погулять пару часов, но это не мой вариант, увы. Поэтому если есть кому помочь - то точно можно не готовить) у меня много примеров, когда девочки еще год после родов хозяйственными заботами не занимались, тк мамы например помогали, но тут уж кому как повезет))
Ангелина·
Мама сына-младенца
🙀🙀зажарка ж делается 5 минут, зачем её морозить?
Alena·
В ожидании первенца
@angelinkaa, почистить морковку+лук, нашинковать, пожарить - это мин 15 для меня лично. А так эти 15 мин я сэкономлю, и процесс варки того же борща обойдется гораздо меньшими усилиями. Выше уже прокомментировала - каждый выбирает, как ему удобнее) я не уверена просто, что даже эти 15 мин у меня будут "лишними")) я их лучше с манюней, чем с зажаркой проведу)))
Катя·
Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)
Вы молодец,хорошая идея!Надо и себе взять на заметку.
Катя·
Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)
@angelinkaa, да пять минут,но сколько времени мы тратим на помыть и почисть овощи
Alena·
В ожидании первенца
@kind_chemistry, спасиб) вы ютюб есть видео "заготовки еды перед родами", посмотрите) мне идеи пригодились
Катя·
Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)
Ух ты,спасибо,гляну
Татьяна·
@liberte, у меня муж кушал первое время то,что и я.Вам же ещё почти месяц до родов,вот и удивилась зачем так много,а так если нет помощников,то первое время сложно,но ничего,наловчитесь.
Alena·
В ожидании первенца
@tanyash, да, тоже уверена, что наловчусь) не мы первые, не мы последние в конце концов)) просто даже те же куриные котлетки паровые - это нужно дом.курицу купить (а нам ее покупают под Киевом раз в 2 нед), раз делать ее, фарш накрутить...в общем, лучше чтобы они были уже заготовлены хоть на первые пару недель 😄 муж конечно у меня прокормится, он лучше меня даже готовит, но у меня тут видимо "гнездование" совместилось с желанием оптимизировать потом наше время😂
sasha·
Мама подростков, ждёт третьего
я конечно заготовки не делаю, но идея классная.... кому-то мамы, бабушки помогают, мне со старшими помогали очень а теперь дочка будет помогать ей шестнадцатый год пошел, сыну почти восемнадцать вот и оценят мамину работу...
Alena·
В ожидании первенца
@moymir, ого))) здорово, когда такие взрослые помощники есть! 👍 вы- героиня, решились на третьего с такой разницей :)