Шановні пані) нам 7місяців і порекомендували нам ввести в харчування творогжок), ми на штучному харчуванні, можливо хтось має хороший провірений рецепт дитячого творога) буду дуже вдячна))
Комментарии
@sna1329, я в мультіварке роблю також подобається, а яку закваску для йогурта брали?
пачка молока яготинское и пачка кефира яготинский. молоко довести до кипения выключить, влить кефир. дождаться полного свертывания, откинуть в марлю, часик и творожок готов. Можно по пол пачки кефира и молока, чтобы его вышло меньше, много всеравно не съедите. главное что этот рецепт естественный, проверенный и безопасный и очень нравится ребенку!
Раньше пробовала так.. Покупала кефир Злагода . Выливала его в кулечек и замораживала. После полной заморозки доставала из морозилки, клала на марлечку над кастрюлькой или мисочкой. После того как этот кусочек размерзается, сыворотка стеает и остается оочень нежный творожок. Малая ела с удовольствием.. Но мы уже выросли с того возраста. Сейчас едим магазинные. Еще советовала бы делать самой йогурт в йогуртнице, если есть. Он тоже получается достаточно густым и мы начинали с него. Малая лопала аж за две щеки.
кипячу молоко 200 мл. и в горячее вливаю 200 мл. кефира детского,оставляю и жду пока остынет,потом через марлю процеживаю
мы яготинский или агушу едим, малой обожает, а йогурт, нарине, симбиотик делаю сама на закваске
Мы яготинский без наполнителей кушаем , вроде нормальный по составу
Я делаю так - подогреваю в ковшике детский кефир Злагода, он при закипании сварачивается, откидую на ситечко и творожок готов
Виво