@katenych, морозить всегда лучше ,еще если свое есть или знаете какого качества овощи ,но если закончиться или нет возможности морозить , то Супер Вова не худший вариант , мы перешли на их овощи , так как свои запасы быстро съели
у меня мама иногда продает продукты с дачи, точнее то что выросло в большом колличестве)) и яйца куринные) если интересно могу говорить, когда что то будет)
Я, в принципе, всем довольна и покупаю. Но вот есть нюанс, который смущает. Достала как-то кабачки (кубики), не успела приготовить, потом приболели малые, в общем, простояли они в размороженном виде в холодильнике дней 5 - и как "новые"! Ну блин ни разу так долго свои не выживали, да ещё после разморозки. И потом со смесью весенней - добавила её утром в свежайший бульон с курицей (только приготовлен), проварила , вкусно, довольны. Остаток в кастрюле стоял на плите где-то часа 3(не в жару).. пока не остыл в общем. Попросил муж разогреть, разлили по тарелкам, а в супе появился реально кислый вкус, причём не прокисший (такого запаха и близко не было, он только после готовки успел остыть, точно не испортился), а именно вкус лимонной кислоты... Вот судя по пятидневным кабачкам и этому вкусу, кажется мне, что не только в шоковой заморозке дело, добавляют они консервант на основе лимонной кислоты туда какой-то 100%.
Марьяна 🌸·
Мама сына (1 год)
Нет, но мой склонный к аллергии ребенок все отлично переносил , а вот с маркета мороженные нет.
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
@maryasha, вот думаю морозить на зиму или не париться ))
Марьяна 🌸·
Мама сына (1 год)
@katenych, морозить всегда лучше ,еще если свое есть или знаете какого качества овощи ,но если закончиться или нет возможности морозить , то Супер Вова не худший вариант , мы перешли на их овощи , так как свои запасы быстро съели
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
@maryasha, в том-то и дело что своего нет (( если покупать в магазинах, то нужен нитратомер
Марьяна 🌸·
Мама сына (1 год)
@katenych, ну и вымачивать хотя бы и покупать в самый разгар сезона, я так делала -аллергии на такие овощи , слава Богу не было.
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
@maryasha, спасибо за ответ :)
El (Лена)·
Мама сына-младенца
У меня на плохие овощи и фрукты жуткая изжога. На Вову ни разу не было. И малый, склонный к аллергии ест и норм.
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
@r6, 👍 ещё один плюсик в пользу Вовы
El (Лена)·
Мама сына-младенца
Меня Вова спасает ооочень. Вот фрукты я и летом буду покупать. На кампоты.
carelia·
Мама сына-младенца
у меня мама иногда продает продукты с дачи, точнее то что выросло в большом колличестве)) и яйца куринные) если интересно могу говорить, когда что то будет)
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
@carelia, можно )
Yuliana·
Мама двоих (младенец)
Я, в принципе, всем довольна и покупаю. Но вот есть нюанс, который смущает. Достала как-то кабачки (кубики), не успела приготовить, потом приболели малые, в общем, простояли они в размороженном виде в холодильнике дней 5 - и как "новые"! Ну блин ни разу так долго свои не выживали, да ещё после разморозки. И потом со смесью весенней - добавила её утром в свежайший бульон с курицей (только приготовлен), проварила , вкусно, довольны. Остаток в кастрюле стоял на плите где-то часа 3(не в жару).. пока не остыл в общем. Попросил муж разогреть, разлили по тарелкам, а в супе появился реально кислый вкус, причём не прокисший (такого запаха и близко не было, он только после готовки успел остыть, точно не испортился), а именно вкус лимонной кислоты... Вот судя по пятидневным кабачкам и этому вкусу, кажется мне, что не только в шоковой заморозке дело, добавляют они консервант на основе лимонной кислоты туда какой-то 100%.
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
@yuart, у меня тоже неприятность с ними была - волос в смеси овощной, но я этому не предала внимание...