отбить, сверху майонез, лук, помидорку или грибочек, сыр. запечь в духовке
мясо с картошкой потушить,мясо под губой из картохи запечь,я делала битки мясо грибы помидор майонез и сыр и запекала)
биточки можно,запечь можно,просто кусочками пожарись с луком и морковкой...
Потушить с грибочками луком и сладким перцем в соевом соусе