1 кг баклажан отрезаем головку и разрезаем каждый баклажан на 4 части солим оставляем на 2-3 часа. Затем чистим 1 луковицу, 1 головку чеснока. Мелко режем лук, и отдельно мелко нарезаем чеснок. Потом отжимаем баклажаны и жарим до золотистой корочки на сковородке на масле добавляя 2 зубчика рубленного чеснока. После обжаривания баклажанов вытаскиваем их. Затем обжариваем лук с мелко нарезанными помидорами и чесноком. После этого баклажаны кладем на обжаренную поджарку. Добавляем 1-2 стакана воды оставшиися чеснок и варим минут 15-20. В конце добавляем нашинкованную зелень. Очень вкусное блюдо особенно летом. @anelya1 @a_m_u @n317 @sheb_gasimzade
Anelya·
Рецепт))) первый раз слышу 😌 выглядит очень аппетитно)
amu_·
kak vkusno viqladit @guldaniz 😋😋
N...·
Мама дочки-младенца
kak vkusno, recept xotim)
Shebnem·
Мама сына-младенца
recept please )
Ellada·
В ожидании первенца
1ci defedi gorurem Bele yemek )
Ellada·
В ожидании первенца
Badimcan yemirem deye Hec ona aid olan yemekleri de bilmirem ((
Мирна·
Мама двоих (5 лет, 10 лет), ждёт третьего
и я хочу рецепт😋
F·
1 кг баклажан отрезаем головку и разрезаем каждый баклажан на 4 части солим оставляем на 2-3 часа. Затем чистим 1 луковицу, 1 головку чеснока. Мелко режем лук, и отдельно мелко нарезаем чеснок. Потом отжимаем баклажаны и жарим до золотистой корочки на сковородке на масле добавляя 2 зубчика рубленного чеснока. После обжаривания баклажанов вытаскиваем их. Затем обжариваем лук с мелко нарезанными помидорами и чесноком. После этого баклажаны кладем на обжаренную поджарку. Добавляем 1-2 стакана воды оставшиися чеснок и варим минут 15-20. В конце добавляем нашинкованную зелень. Очень вкусное блюдо особенно летом. @anelya1 @a_m_u @n317 @sheb_gasimzade
F·
Надо просто вкусно готовить уметь этот бадымчан. Мой муж тоже не любит баклажаны, но я один раз приготовила ему понравилось@lada555
F·
Написала рецепт@mirnaa
Мирна·
Мама двоих (5 лет, 10 лет), ждёт третьего
спасибо...записала себе😘
Айна·
@guldaniz, красота 😍
F·
Спасибо @aysha1102