Я это сделала!💪 Сварила таки сыр! Правда не по тому рецепту, что мне советовали девочки🙄 Получилось очень вкусно! А…

@Marfusha_, поделись, пожалуйста, своим рецептом. Как раз хочу попробовать так же сделать :)

И мне пожалуйста рецепт🙏🏻

и мне😉

и мне рецептик)

рецептик можно?

супер! если не сложно, я тоже хочу рецепт) )

@buten4ik, @mamasashi64 @tattta @nadia_s @alesya180787 @kiki89 ингредиенты: 1л молока, 1 ст.л соли, 200 гр сметаны, 3 яйца. Молоко с солью кипятим. Сметану и яйца взбиваем в отдельной мисочке, а затем вливаем в кипящее молоко. Варим на огне до образования крупных хлопьев, затем сливаем через марлю, отжимаем и отправляем в холодильник под пресс на ночь. На утро сыр готов! Мне девочки в посте про рецепт много чего советовали, буду пробовать разные варианты, но пока этим я ооочень довольна! Кстати прочла его у мамочки двойняшек из прегги!

@marfusha_ спасибо)))) попробуем)))

так просто!а молоко какое брали???

@kiki89, Пестравка 3,2%

Спасиииибо

спасибо

Классно! Тоже захотелось попробовать сделать) 😉 👍🏽

Я тоже хочу скиньте рецепт плис

@nea2015, выше уже писала 🙃😉

а какой он жирности получается интересно ? 45-50%?)

@semisvetiklife, я вот за такими вещами не слежу🙈 мне в принципе без разницы! Главное вкусно))) я даже и не знаю, как поточнее жирность определить у сыра😳

@marfusha_ а по вкусу как адыгейский ближе? )

@semisvetiklife, да! Только это посуше... Если вот хлебушек, сверху кусочек этого сыра, а не него дольку помидорки, то вообще за уши не оттащишь)))

А это 2 разных вида сыра на фото?

@lenashoroh, нет) справа сыр, слева перепелиные яйца)))

@marfusha_, спасибо большое!!!

@buten4ik, не за что)

Варю щас сыр по вашему рецепту☺ А сколько времени то на варку примерно? А то что то хлопья не образовываются😕

@tattta, ой, только увидела! Я недолго варила, минут 7 наверное. Получилось у вас?

Вроде да. Слила водичку, получилась комочками масса. Это правильно?

@tattta, да, надо под пресс, я литровую банку с водой поставила, и в холодильник на ночь.

Вот,что получилось 😊

@tattta, круто! Ну вам понравилось?

Да, очень вкусный. Боюсь, мужа не дождется😄 Придется еще делать 😄 Спасибо огромное за рецепт ☺

@tattta, да не за что) я его тоже тут нашла и рада очень, что так легко, быстро, бюджетно и полезно можно кормить семью)))😉

Хочууу рецептик🙏🙏🙏

@pollirabokar, выше написан)