Девочки, кто делает дома йогурт в мультиварке??? Что-то он у меня какой-то жидкий получился... Вкус…

он жидкий и будет

@vasilek85, да? А от молока не зависит? Я подумала, может молоко плохое взяла

Я делаю, но у меня не жидкий получается

у меня муж делал в мультиварке готовится 12 часов. по рецепту что в книге. что бы был гуще нужно загуститрль какой то

@sashasandra, закваску в аптеку брали? А какую?) и расскажите, какое молоко покупаете)

@nellyshka, я беру простоквашу Простоквашино 1банка, 400 мл молока Талицкое 3,5-4%; сливки Талицкие 290мл; все это перемешиваем, оставляем на часик при комнатной температуре, и потом на режим йогурт на 12часов в мультик. Очень вкусно получается

@sashasandra, ого, то есть даже без закваски делаете, я правильно поняла?

@nellyshka, да, получается вкусно!

Я делаю сливки и ряженка 8 часов в мультиварке и готова получается густой !

@panita, вы тоже без закваски?))) странно 😊 я думала нужна именно закваска для йогурта

Нет необязательно)

0,5 сливок я беру 10%, 0,5 ряженки 4%смешиваю и 3 ст. Ложки сахара это сладкий будет я ложу 2 ложки ( и все разливаю по стаканчикам и в мультиварке на 8 часов!)

@olesi92, вам рецепт написали)