Вот такое суфле сделала, такая вкусняшка и полезно. Тем более моя дочь кефир не любит. туда входит…

вот тоже такую штуку хочу сделать

А можно рецептик?))

@elenachesnokova ингредиенты кефир 0. 5 литра, Нежирная сметана 1 / 3 стакана, Сахар 0. 5 стакана, желатин 1 столовая ложка, Ванильный сахар 0. 5 пакета

@nastya19861403 а желатин надо предварительно разводить? А на фото что такое коричневое?

@elenachesnokova приготовления. Желатин замачиваем с небольшим количеством воды, а после набухания нагреваем до высокой температуры, но не кипятим. ставим остужать. в другой тарелке соединяем кефир, сметану, сахар ( обычный и ванильный ) и вбиваем миксером 3 мин, не прикращая взбивать вливаем остывший желатин и еще взбиваем 3 мин. сразу разливаем в бокалы, вазочки, формы и ставим в холодильник до застывания на 2 - 4 часа ( нам хватило и 2. 5 часа )

@elenachesnokova желатин развести в воде кипяченой, а коричневое это тертый шоколад

@elenachesnokova можно будет в кофе суфле положить и оно не свернется, пока еще так не пробовала

@nastya19861403 у нас такие штуки мама на НГ делает!!! Сразу прямо праздником запахло для меня)))

@myalka я давно вычитала этот рецепт, везде его сохраняла и вот сегодня руки дошли )))

мы тоже на но делаем @myalka