И опять под вдохновением от просмотра шоу "лучший повар Америки") Шоколадный фондан ❤ у мужа снова…

Обожаю шоколадный фондан!! А как аппетитно выглядит!! 😱😋😋😋 и у меня сразу предательским заурчал желудок 😄

@cantaloupe, умею подразнить с утра ☺️ у меня друзья, когда я пекла на заказ, от моего инстаграмма отписывались, когда старались правильно питаться😂 слишком аппетитно)

@krissandcook, 😆😆😆

*пойду позавтракаю* 😝😝😝 Ну очень вкусно выглядит!!!

Ооо😻 подскажите рецепт, пожалуйста🙏🏻 обожаю фондан😋😋😋

@ksenyaka, 150 г шоколада 70–90%; какао; 50 г сливочного масла; 2 яйца; 50 г сахара; 30–40 г муки. Шоколад с маслом растопить на водяной бане. Остудить. Яйца взбить с сахаром. Добавить шоколад с маслом, перемешать. Добавить муку, аккуратно перемешать (тесто не должно быть сильно густым, оно должно тяжело спадать с ложки). Формочки смазать маслом, посыпать какао. Выложить тесто, заполняя формочки на 2/3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать от 5 до 10 минут (зависит от духовки и размера формочки), главное не передержать.

О божечки 😍😍😍

оу, а центр остаётся жидким, да? в маленьких формочках лучше делать?

@manka_manka, да, это фондан и суть именно в том, чтобы не передержать его и центр при разрезании вытекал😍 делать надо в небольших формах как для капкейков/кексов

@krissandcook, должно быть безумно вкусно! обязательно попробую, спасибо!

ой, а какао сколько нужно?

@manka_manka, какао только на посыпку формочек поверх масла, поэтому конкретного указания в граммах нет. Столько щепоток, чтобы слегла их посыпать)

@krissandcook, ага, поняла))