беременняшки мне нужна ваша помощь, я хочу отбивные в духовке сделать, но не знаю как сделать их…

Отбивные из чего? Говядина или курица?

@ummsagid, говядины

Отбей их, чуть прожарь на сковороде, выложи на противень, соль перец, помажь майонезом, сверху помидоры кусочками и сыр. Очень скучно и сочно. Если грибы есть, можешь и грибы добавить.

В общем.. Берешь мякоть ковяжью режешь тонко пару см. шириной.. Отбиваешь и кладешь все впритык их на противень.. Нарезаешь кольцами помидоры , пучок кинзы и лук полукольцами.. Мясо солишь перчишь , и кладешь сверху лук и зелень нарезанные , делаешь сетку майонеза. Затем помидоры сверху еще чуть майонеза соль/перец , голандский сыр сверху натереть и в духовку на 180 градусов на минут 40-50 ) по мере готовности

Оочень вкусно получается

@ummsagid, @patya_pat спасибки 💋❤️

какие хочешь куриные или мясные?

@nuri22337999, мясные

мясные желательно сначала обжарить в кляре,а потом уже в духовку,

вкус будет очень вкусный,сама повар знаю как делают в ресторане поэтому говорю😍

отбей тонко ,соль перец обваляй в муке и взбитом яйце,можешь пожарить даже на большом огне,с обоих сторон поджарь потом положи на противень сверху намажь майонез там уже по вкусу помидоры грибы,зеленый лук,если хочешь по французски то помидоры и зеленый лук,сверху сыр,и в духовку,обязательно в противень налей водички,где то пол стакана,потому что они должны пропариться,и сыр должен как положено растаять,а не сгореть

@nuri22337999, а я вначале в яйце,потом в муке и жарю. неужели неправильно готовлю

@nuri22337999, ммм аппетитные 😋

@markha161 просто так мука комочками ложиться ,а если вначале муку сделаешь она будет равномерно ,красиво будет,не будет отличаться

@nuri22337999, мой муж всего этого не хочет, он хочет чтоб чисто мясо было и все, т именно в духовке 😁😁

@nuri22337999, что можешь посоветовать

@nuri22337999, я делаю также, только про воду не знала🤔 прям в противень надо налить где и мясо ??

@djerri_khanum также отбей тогда,соль перец и соевый соус,жарь на слабом огне с обоих сторон,потом выложи на фольгу заверни ,поставь на противень , так же воду налей и в духовку чтобы мясо стало мягким,после сковородки обязательно надо поддержать в духовке а то будет жесткое

@khadidja да где мясо,мало надо наливать, чтобы выпарилось быстро,просто и мясо будет мягкое и сыр очень красиво расплавиться и поджариться

@nuri22337999, какие полезные советы , 👍🏻спасибо большое беру на заметку 😘

@nuri22337999, спасибо💐

@nuri22337999, спасибки большое 💋💋💋так вкусно было 💋💋💋

@djerri_khanum пожалуйста ,обращайся😍

@nuri22337999, теперь буду знать у кого спрашивать 💋😋🙈

@nuri22337999, привет, хотела спросить у тебя курицу лучше чем замариновать майонезом или томатом?

@djerri_khanum просто для жарки в духовке?

@nuri22337999, в духовке

@nuri22337999, и что ещё раньше жарится картошка или курица

@nuri22337999, ??

@djerri_khanum томат соль перец и обязательно масло,потому что все сгорит раньше чем пожариться если не добавишь масло и будет сухой ,можешь положить вместе,готовность при смешивании продуктов будет одна

@nuri22337999, а при какой температуре поставить

@djerri_khanum 200 220 достаточно

@nuri22337999, спасибки 💋