@lashin @dinok610 @ya_mama_ @annemakenova спасибо большое

Недавно тоже голову ломала, потом сообразила из того что было в холодильнике! Порезала мясо на кусочки 5х5, и замариновала(на 30-40мин) маринад такой значит- соевый соус, чеснок, лучок, перчик, соль и прованские травки - базилик, орегано, майоран(бахнула по немногу всего), потом мяско в глиняный горшок(если нет то можно керамическую посуду наверное) и на два часика томится. Отдельно отварила картошечку, можно стручковую фасоль или овощную смесь вообще слегка обжарить на гарнир будет))

это обычная сорпа))) только по узбекский. в инете много. вот еще из говядины классно получается нудли, а у нас он штрудли)

@ya_mama_ а рецепт можно

я бы приготовила шурпа... ммм обожаю говядину

Плов

лагман .гуляш. .жаркое