@katerina_mom, @adelya1502 @_annet_ta_ @valyavanyavova на самом деле, оказывается, ничего сложного😄 Для порции, которое на фото потребовалось: 4 яичных белка, 4 столовые ложки сахара, чайная ложка лимонного сока. В сухой металлической посуде взбиваем белки на средней скорости минуты 3, затем сок лимона, мешаем ещё минутки 2, затем сахар по-немножко, потом мешаем все ещё минут 7 на высокой скорости. Затем я всю массу в обычный целлофановый пакет и отрезала у него уголок, немного (а пакет, т.к. кондитерского мешка у меня нет) В это время духовка должна быть разогрета до 140 градусов. На противень застелила пергаментную бумагу, ну и пакетом выдавила безешки. Стояли в духовке около часа. Потом выключила духовку и оставила там безе до полного остывания духовки. И все, они подсушатся и получится👍👍👍
katerina_mom·
Мама двоих (младенец)
#покаживсоебезе😂😂😂 у меня почему то всегда они такие не особо объёмные, но очень вкусные. Лена поделить рецептом🤔😋😃
Джаният·
Мама дочки-младенца, беременна (18 нед.)
Так люблю безе. 😊👍
Адэля·
Мама сына-младенца
мммм)))а я опять за рецептом))) и вы выяснили, почему не поднимаются?
Анна·
Мама дочки-младенца
блиин, опять тут вкусняшки😱 и я хочу
Валентина·
Мама сына-младенца
ой,какие классныееее!!!!!поделитесь рецептиком,пожалуйста!😊
Елена·
Мама сына-младенца
@katerina_mom, @adelya1502 @_annet_ta_ @valyavanyavova на самом деле, оказывается, ничего сложного😄 Для порции, которое на фото потребовалось: 4 яичных белка, 4 столовые ложки сахара, чайная ложка лимонного сока. В сухой металлической посуде взбиваем белки на средней скорости минуты 3, затем сок лимона, мешаем ещё минутки 2, затем сахар по-немножко, потом мешаем все ещё минут 7 на высокой скорости. Затем я всю массу в обычный целлофановый пакет и отрезала у него уголок, немного (а пакет, т.к. кондитерского мешка у меня нет) В это время духовка должна быть разогрета до 140 градусов. На противень застелила пергаментную бумагу, ну и пакетом выдавила безешки. Стояли в духовке около часа. Потом выключила духовку и оставила там безе до полного остывания духовки. И все, они подсушатся и получится👍👍👍
Анна·
Мама дочки-младенца
а у меня в рецепте 7 белков и 63чл сахара))))
Валентина·
Мама сына-младенца
@elenapon спасибочки😙
Адэля·
Мама сына-младенца
@elenapon, спасибо) очень вкусно)))
Елена·
Мама сына-младенца
@_annet_ta_, ого, так можно и запутаться😄
Елена·
Мама сына-младенца
@adelya1502, даа, вкусно))) смели за 3 минуты😄
Елена·
Мама сына-младенца
@katerina_mom, не объемные, может ещё сильнее взбить?)) сегодня смотрела кучу рецептов и видела безе с орешками👍 думаю, будет вкусно)))
katerina_mom·
Мама двоих (младенец)
@elenapon, а какие они внутри? Полностью сухие или слегка тянущиеся? Я тоже кстати хочу развить эта тему, с орешками мне тоже по душе)))
Елена·
Мама сына-младенца
@katerina_mom, у меня получились полностью сухие))
София·
Мама дочки-младенца
хочуууу
Елена·
Мама сына-младенца
@love_sabishka, К сожалению они быстро кончились😄
Татьяна·
Мама сына-младенца
красотень!! ты оказывается у нас повар!!!) умница!! и когда все успеваешь?)
Елена·
Мама сына-младенца
Да это от скуки, пока Тимошка спит😄 но теперь с манежем можно ещё больше готовить😱😄😄 вот хочу торт испечь на 6 месяцев)))@tanya_leva_2502