Бисквит поднялся как никогда ,готовила по рецепту Столярчик ☝🏼 #мояДия💝 5 месяцев и сыночек Максим…

отдельное взбивание желтков и белков?

@adel-gazel, ага 😄

я не понимаю белки в желтки вливать или желтки в белки?

@adel-gazel, белки отделяешь от желтков , ни одна капля желтка не должна попасть в белки , берёшь белки взбиваешь с 1/2 ст сахаром до стойкой пены , потом желтки взбиваешь тоже 1/2 ст сахара 😅 потом их соединяешь перемешиваешь лопаточкой сверху вниз

@mamamaxima ну вот когда соединяю белки в желтки или желтки в белки😅

В белки желтки или желтки в белки по моему разницы нет , главное отдельно из взбить

@adel-gazel, 😅 у меня получилось желтки в белки

Ухтыы как поднялся😀 Я вот тоже по такому рецепту делаю, но так не выходит😁 сколько яиц надо?

@varyab, у меня кольцо большое , 6 яиц

И не холодные должны быть

Спасибо)

Можно рецепт? 🙏🏻🙏🏻

@sargytarasova, рецепт простой, 5-6 яиц стакан сахара стакан муки . Просто надо помнить некоторые нюансы 😅 яйца должны быть комнатной температуры , желтки / белки отделяешь ооочень аккуратно , взбиваешь отдельно с 1/2 ст сахара , потом соединяешь лопаточкой перемешиваешь сверху вниз ☝🏼️ просеянную муку добавляешь в 3 подхода каждый раз перемешивая тоже сверху вниз . 180 градусов на 40мин , выключаешь печь вытаскиваешь через 15-20 мин .

Кажется все написала , если что в ИГ #маннакор видео есть

@mamamaxima, спасибо большое 😊😊

@mamamaxima, а как делаете шоколадный ганаш?😊

А как крем сделать🙏

@mamamaxima а как крем сделать ?😆😊 заранее спасибо!

@mamamaxima кремов конечно много всяких в ините😄, но Ваш по фото виидно что очень вкууусный😊☺

@lilimummy28, шоколад дав тёмный и сливочное масло на водянкой бане 😊

@schastlivayaa, @nataliazausaeva крем для пропитки сметанный , сверху сырный ( сгущенка+ маскарпоне)😊

@mamamaxima Крууто! Спасибо большое !😊

@mamamaxima, спс) слив масло сколько?🙊

@lilimummy28, я все на глаз делаю , шоколад чуть больше половины плитки , а масло половина шоколада примерно 😅

@mamamaxima, ясно) ещё раз спасибо😊

@lilimummy28, 😊