стейк солю, посыпаю приправой для рыбы совсем немного, сверху можно помазать йогуртом натуральным, я брала как-то раз коровка из кореновки йогурт термостатный👍 сверху лимон, завернуть в фольгу плотно, чтоб сок с рыбы не вытек и она не стала сухой. затем отправляю в разогретую духовку мин на 15-20, чаще на 15

@inka.s, час

Стейки обмажте оливковым маслом и СМесью из соли перца и паприки,выкладывайте на бумагу для выпечки и запекайте,при подаче лимон выдавить

@aksenova.juli а сколько по времени маринуете?

Мариную в соевом соусе с лимоном!вынимаю,запекаю 20мин,при температуре 180-190гр.больше не подсаливаю даже

Я сначала мариную в лимоне,солю,перчу и в фольге запекаю ))

в соусе тереяки

соль и все

С лимоном и прованскими травами