вот такой вкусный букетик вам в ленту!!!
тесто: дрожжи сухие - 0,5 пакетика, вода - 0,5 стакана, пшенная каша (сваренная 1:3) - 1 стакан, сахар - 0,5 стакана, соль - 1 ч.л ванилин - 0,5 пакетика(1,5 г), растительное масло - 1/4 стакана, Сок свеклы - 1-2 ст.л. Куркума - 1/4 - 1/2 ч.л. Мука - около 0,5 кг Для оформления: киви - 1-2 шт, курага - 8-10 шт, сахар, растительное масло, деревянные палочки, ваза. Приготовление: Соединить дрожжи, воду, пшенную кашу, сахар, соль, ванилин. растительное масло. Взбить. Разделить смесь на 2 равных части. В одну часть добавить сок свеклы, в другую - куркуму. Добавить муку и замесить тесто. Формировать "розы', вкладывая курагу в качестве начинки. Дать подойти и выпекать 15-20 мин при температуре 180 градусов. Сформировать букет, используя деревянные палочки и киви.
@fhjgh, эти розочки готовили на съемках передачи "Семеро с ложкой", как только повар полный рецепт вышлет- напишу! там из армянского теста готовят их и добавляют куркуму или свекольный сок для цвета!
@nastasia_kids, Спасибо огромное,не забыли💞