#безе Бесспорное преимущество няни-можно успеть что-то и приготовить и даже потом это съесть😝🙈

Как по точнее их делать ?))

да да!!! рецептиком делитесь!!!😊

@natashka01, очень много есть вариаций) я делала так: 3 белка+сахарная пудра+щепотка лимонной кислоты. Сахарная пудра с учетом что на каждый белок по 50-60г. Взбивала все в миксере постепенно до пиков. Выкладывала на противень ложкой и чуть присыпала корицей. Духовку разогреть до 150 градусов, после помещения безе в духовку снизить до 140 и через 15мин выключить. Оставить безе в духовке до полного остывания.

@mamasvetik, ☝🏻️😊😊😊

@ipolinad спасибо!!! как раз белки остались) вот и нашлось им применение!!!)

Спасибки

Мои безешки один в один получаются! Будто моя фотка висит)) Только я какао сыплю)). 👍🏻👍🏻

@helku, 😊😊😊👍🏻можно и какао, да) а если стружку кокосовую? Хм🤔

@ipolinad, мне кажется она особо не повлияет на вкус в таком количестве небольшом. Корица через ситечко или так просто? Я какао и в сами безе сую иногда. Они слегка коричневенькие получаются

@helku, ну если в саму массу добавить, я думаю будет круто) еще видела рецепты с шоколадной крошкой! Назывался рецепт "поцелуй дракона" кажется🙈 У меня корица типа в солонке, я из нее посыпала перед сушкой. Еще коричневатого цвета можно добиться тростниковым сахаром😉

@ipolinad, да сахар тростниковый идея. И вкус немного другой будет. Как с шоколадной крошкой делать не представляю. Шоколад же плавиться будет долго в духовке и потечет весь. Или его тоже сверху потом надо?