На водяной бане)ставите кастрюлю наполненную наполовину водой.кефир в банку.помешаете банку в кастрюлю и на небольшом огне греете.постепенно кефир разделится на творог и сывородку.будет всплывать ,творог а вы его собираете.да,между кастрюлей и банкой рекомендуется постелить полотенце
А ещё можно заморозить кефир, потом снять упаковку, выложить лёд на марлю и на сито( дуршлаг) и так же останется творог.. Но сейчас сделала по рецепту выше указанному, понравилось больше- консистенция плотнее, быстрее, и можно сделать одну порцию... Вообщем я довольна, спасибо
Я делала по такому рецепту: стакан молока, 1 столовая ложка кефире, медленно греть, отжать через марлю. Получилось вкусно, совсем не кислый творожок. Но деть есть не стал)))
Ольга·
Мама сына (1 год)
С творога.лучше сами сделайте на кефире.это не сложно
Саша·
Мама сына-младенца
@gorogankina, а как?))) напишите если не сложно🌺🌸
Ольга·
Мама сына (1 год)
На водяной бане)ставите кастрюлю наполненную наполовину водой.кефир в банку.помешаете банку в кастрюлю и на небольшом огне греете.постепенно кефир разделится на творог и сывородку.будет всплывать ,творог а вы его собираете.да,между кастрюлей и банкой рекомендуется постелить полотенце
Ольга·
Мама сына (1 год)
Сегодня одна девочка уже спрашивала )я скопировала вам))
Саша·
Мама сына-младенца
@gorogankina, спасибо!))) про полотенце не поняла... В воду его?
Саша·
Мама сына-младенца
@gorogankina, и ещё кефир обычный или детский? И ск процент жирности брать?
Ольга·
Мама сына (1 год)
@alex_sherf, да в воду)наверно чтоб банка не лопнула не знаю)обычный кефир берите.для начала 1%
Саша·
Мама сына-младенца
@gorogankina, спасибо!!!!
Анна·
Мама дочки-младенца
Я начала где-то в 7 творожок давать, Тёму или агуша, а кефир где-то в 8, 1% или 0,5%, кефир вот этой фирмы
Валентина·
@gorogankina спасибо!!! сегодня тоже сделаю)) всплывает творог?
Саша·
Мама сына-младенца
@boo_sup, а кефир даём обычный или детский есть?
Ольга·
Мама сына (1 год)
@valentina.nik, да всплывает )кефир беру Тема биолакт,специальный детский .даю с года
Анна·
Мама дочки-младенца
@alex_sherf, ну в этой фирмы даю, 0,5 %
юля·
Мама двоих (младенец)
А ещё можно заморозить кефир, потом снять упаковку, выложить лёд на марлю и на сито( дуршлаг) и так же останется творог.. Но сейчас сделала по рецепту выше указанному, понравилось больше- консистенция плотнее, быстрее, и можно сделать одну порцию... Вообщем я довольна, спасибо
Марина·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Я делала по такому рецепту: стакан молока, 1 столовая ложка кефире, медленно греть, отжать через марлю. Получилось вкусно, совсем не кислый творожок. Но деть есть не стал)))
Саша·
Мама сына-младенца
@bozhinskaya, 😂 стараешься для них, пыхтишь.... В итоге покупной есть стал?
Марина·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@alex_sherf, да, агушу лопает
Саша·
Мама сына-младенца
@bozhinskaya, у нас так с питьем, компот не пьёт, сок покупной норм