Девчат, как готовить харчо ??? Я вообще не бум-бум, а муж просит уже года 3😂

😃

О мой тоже 👂

мистер гугл даст вам подробный рецепт. для меня харчо это густой и наваристый рисовый суп с большим количеством пассированных помидор и чеснока, смеси перцев и паприки... я еще мелко режу мясо все посыпаю зеленью!😇

@anastezia39, мистер Гугл, выдаёт столько рецептов и абсолютно разных😂😂😂я даже попала на дебаты по поводу риса😂😂и поняла, пока буду заниматься отбором рецептов, муж ещё 3 года будет ждать 😆😆😆

@vojidanii4uda16 ой, вы выжимку сделайте для себя, положитесь на свою интуицию.

рис я до варю... что б не кашей суп был, и регулировать могла густоту.

@anastezia39, у меня вопрос больше по приправам и подойдёт ли соус Сацебели?))

@vojidanii4uda16, я добавляю хмели-сумели)

Я вообще харчо делаю с пшеном, мне так нравится больше, чем с рисом)

@savezovavaleria, @viktoria16 а что на счёт базилика, кинзы, кариандра?? Соуса Сацебели??

обещанного три года ждут😀😂👍 терпеливый

Сацебели, базилик точно подойдут!

@katerinka2604, сегодня сказал, что с работы домой не вернётся, пока на плите не будет харчо😆😆😆но видимо мне будет легче пережить это, чем Приготовление этого супа😂😂😂

@aurorawagner, супер, я как раз купила,значит не все потеряно))

@vojidanii4uda16 да тоже не люблю возиться с этим супом, сходи купи в генецвале и подай ему на стол или пригласи туда на ужин, там очень вкусный харчо

@katerinka2604, этот жук сразу все поймёт))мне проще его приготовить и забыть ещё года на 3 о нем)))))

а я очень люблю харчо!

http://eda.ru/recepty/supy/sup-harcho-33916 хороший рецепт

@aurorawagner, спасибо, сейчас посмотрю !!))

Режу небольшой кусочек говядины на кусочки, варю её часа 2, лук+чеснок зажариваю немного, затем добавляю томатную пасту и жару ещё папу минут. Эту заправку в готовый бульон, затем рис пол стакана на 2-3 литровую кастрюлю, и варим до готовности, из приправ хмели сунели и универсальная приправа, я ещё люблю перец черный. Ещё всегда добавляю пару картошин нарезанных кубиками, так муж любит) но картошка его не портит)

@alina1a, только прочитала ваш комент)) почти идентично, только вместо том пасты-соус сацебели( но хочу сказать что он на вкус как та же томатная паста), кроме хм-сунели ещё добавила базилик, кариандр, кр.перец)))) спасибо за подробный рецепт, сохраню его!!!

@vojidanii4uda16, и я возьму на заметку ваши дополнения )))