#менюшкаилюшки #менюшка_илюшки
#обедилюшки
#овощи_илюшки #гарнир_илюшки
"Овощное рагу"
⭐кабачок
⭐морковь
⭐картофель
⭐немного лука
⭐немного помидора
⭐стебель сельдерея
⭐50гр молока ( по желанию)
Картофель, кабачок нарезать небольшими кусочками.
Морковь натереть на терке
Лук мелко порезать.
С сельдерея снять волокнистую шкурку и тоже нарезать.
Помидор очистить от шкурки и мелко нарезать.
Картофель, кабачок, лук, морковь залить небольшим количеством воды и варить 5-7 минут.
Добавить к овощам помидор и сельдерей.
Готовить до готовности овощей. Около 10 минут.
Добавить молоко и довести до кипения.
Если вы не будете добавлять молоко , то изначально добавьте побольше воды.
Овощное рагу готово.
По желанию добавьте мясо, мясное пюре или суфле.
Можно его измельчить блендером или помять вилкой.
Приятного аппетита😉
@ipatova, я тоже с пюре начинала. потом уже делала не обгородное пюре с мягкими кусочками
Что за чудо-дети едят это😰 моя вообще привереда, пюре ещё более менее можно запихнуть из этого
@sveta_sh, считается, что так выходят нитраты и всякие другие гадости. вымачиваю 2-3 часа
@alenadm, начинает есть кусочками, а потом начинает выплевывать. и я остатки разминаю вилкой
Здорово, обязательно попробую! А Ваш сынок уже жуёт хорошо или Вы так и делите порцию на 2 части: пюре и кусочки?? Мой что-то вообще стал выплёвывать и рукой разминать😔
Скажите а вы кабачок от кожуры не избавляетесь?! Я думала кабачок надо очищать 🤔😊
я летом такое делаю на основе кабачков или синеньких, только с зажаркой) вот думаю, если сделать без зажарки - можно мелкому давать? Ваня, правда, на общем столе давно, но мы-то с мужем любим черный перец и чеснок, много чеснока))))
@olesiamama, да я тоже, вообще слышала, что чем мельче, типа пюре тем лучше для желудка ребенка)
@anika_, я не переживаю на счет этого. пусть ест как хочет. начинаем кусочками, заканчиваем пюре))))
@olesiamama, вот и у нас так сегодня, сначала ел кусочками, потом начал капризничать весь злиться
@svetlanka8855, когда как. сейчас например начал есть кусочками, а потом начал капризничать и я подавили остатки порции вилкой . и он доел нормально.
@svetlanka8855, сначала измельчала сильно вилкой и перемешивала с овошами. теперь разламываю на кусочки и в ложку вместеис пюре овощным
И ещё не по теме, вы уже прям всё кусочками едите? Мой морковку ни в какую жевать не хочет, вытаскивает изо рта её.
Спасибо) а мы вот только котлетку из индейки по вчерашнему рецепту скушали. Олесь, а Илюша хорошо котлетку ест? Я вот суфле давала из печени прям влёт, а котлетку еле-еле жевал, пришлось вилкой прям в фарш размять, кое-как доел.
А соль и сахар используете в приготовлении пищи ?