@zalina., спасибо большое 💋💋💋 АГа все подробно

надеюсь понятно написала 😊

варите курагу пока цвет воды хорошо так не изменится, убираете курагу немного надо чтобы сок подостыл и туда как манку сыпаете пшеничную муку ( в горячий сок нельзя сыпать мука будет сворачиваться) сыпать надо не много чтобы она была жидкая а варить дольше пока каша не будет как тесто для блинов. Когда начинаете сыпать муку тогда и можно ставить на огонь и варить

А вот спросила короче варить курагу хорошенько чтобы разваристая такая курага была мягкая ломкая, потом добавляешь сахар по вкусу в пюре его давишь или как там сказать 😄 и потом через сито пропустить надо чтобы всякие от кураги кожица и другое не осталось и вот этот бульон снова варить и добавляешь муку или манную крупу,ну мне на муке мама готовила обычной пшеничной, и добавляешь до густоты мешаешь и все каша готова сверху урбеч с маслом и ням ням

Специальные заготовки бывают из абрикоса ,затем добавляют манную крупу и муку и оставляют на медленном огне 30 минут .урбеч с маслом нагревают и этим сверху поливают

Ну как я приблизительно помню надо курагу отварить а потом снять эту курагу и на этом бульоне от кураги варить кашу туда крупу какую то что ли добавлять,

могу узнать у меня мама готовила мне такую 😋

@malika3 Не могу сказать, сама никогда не готовила😑

@zuma020688, а кашу как делать из кураги ? И какой именно урбеч ?

@safiya_djabrail, да да

Каша из кураги и урбеч сверху кладут.

Каша наверно

Каша из кураги имеете ввиду?