Девочки, знаю вы тут все мастера на все руки😘 Дайте рецепт тоненьких и вкусных блинчиков? Я обычно…

блин... все! хочу блиночков со чгущенкой!!!!!

И мне захотелось

В молоко добавить тёплую воду, 2-3 яйца, соль, сахар, блинную муку))))

Ингредиенты

@ski1986, а молока и муку на глаз? )

@darinkt, а готовили по этому рецепту?)

Стандартный классика: 2 яйца, 1 ст.л сахара, 1/2 ч.л соли, 500 мл молока, муки до густоты 10% сметаны и сода на кончике ножа!

@lena_lilu, а жарить без масла?)

@uljana_shain, Да, конечно) буквально, в пятницу

Ой) а можно мне рецепт панкейков)?

@uljana_shain, зависит от количества, которое Вы хотите получить. Возьмите 500 мл молока, горячей воды, чтобы молоко стало тёплым; соль щипотку; сахар по вкусу; муку до тех пор пока тесто не будет как ряженка, можно чуть жиже...ещё добавьте немного подсолнечного масла в тесто...

@uljana_shain, первый блин на раскалённую сковороду нальёте и попробуйте перевернуть... Можно чуть отрегулировать толщину блинов густотой теста. Думаю даже лучше жиже чем ряженка...

@sunny_vi, вот по панкейкам я спец))) там проще простого все) стакан молока, яйцо, стакан муки, ванилин(ванильный сахар) 1 чл, сода чайная ложка не полная и погасить лимонным соком, 2 ст л растительного масла, 2 ст л сахара. Сначала смешиваем жидкие ингредиенты (Молоко, ярко и масло). Добавляем соду. Потом смешиваем сухие и добавляем их в жидкие ингредиенты. Тесто готово) дарить без масла. Чтобы понять когда переворачивать, сверху у блина появятся дырочки) в среднем получается 7 панкейков) они очень сытные! Пробывала готовить с разрыхлителем, не такие толстые как с содой.

@ski1986, @darinkt @lena_lilu @annaskizh спасибо 😘🌸 Я похоже даже отдыхать ложиться не буду 🙈 пойду печь 😍

Удачи!!! Обязательно выложите фото потом))))

@ski1986, не выдержала испекла пару штук, съела и теперь со спокойной совестью пойду к сыну под бочок 😅🙈

И сейчас тоже за компанию))

@uljana_shain, спасибо) буду пробовать)

Девчонки молодцы!!!!!)))))

У меня что-то типа шейкера для блинчиков, поллитровый стакан с крышкой, туда разбиваю яйцо, доливаю молока до 350мл, и до 500мл муки, щепоточку соли и взбивать. Ещё в блендере делаю тоже самое, только ингредиенты в обратном порядке, муки до 150мл, молока до 450мл и яйцо с солью. Самый простой рецепт, воду не люблю добавлять) блинчики тоненькие получаются, очень вкусные☺️