Я думаю к году я наточу все умения и сделаю принцессе лучший домашний торт, а пока совершенствуем…
Я думаю к году я наточу все умения и сделаю принцессе лучший домашний торт, а пока совершенствуем навыки😬😅 я дико захотела бросить все и выучится на кондитера🙈 декрет - такой декрет
P.s. У меня нет ни одного пока девайса-помощника кроме форм для выпечки😅 хочу ништячки для выдавливания сливок, выравниватель, тортницу, подставку😅 куда податься за покупками? 😁💕
Татьяна·
Мама дочки-младенца
Очень аппетитно выглядит, подскажите, пожалуйста, сколько времени уходит на такой прекрасный торт
valusha_·
Мама двоих (младенец)
Супер) я тоже чувствую в себе желание научиться делать профессионально тортики) пока подробно изучаю в ютубе некоторые каналы) а вообще декрет научил меня уже домашний творог, сыр🙈 это нам еще года нет😂 боюсь представить, что будет потом😹
Катрин·
Умничка!👍🏼красивый!
Ксения·
Мама дочки-младенца
Коржи печь около часа(потом им надо остынуть, я обычно их пеку с утра, а за торт берусь только вечером, когда Ари купается с папой) крем и сам торт делать минут 30 ещё ну и плюс украшать можно бесконечно, я пока так по мелочи ягодки разбрасываю😂 чем чаще пеку, тем быстрее получается!😅
Дарья·
Мама сына-младенца
@med_ksu, ого,слюни текут😋
Валерия·
невкусно.ру
Ляна·
Мама дочки-младенца
+1 за невкусно.ру ))
Getready ·
Мама дочки-младенца
Ммммм😍а что за крем?)
Римма·
Мама сына-младенца
Напишите плиз рецепт крема))
Даша·
Мама сына-младенца
Ух ты класс! 😍
Ляна·
Мама дочки-младенца
хочуууу😭😭😭😭
Екатерина·
Мама сына-младенца
@med_ksu, www.elle-craft.ru есть все!!!
Екатерина·
Мама сына-младенца
@med_ksu, рецептик?
Ксения·
Мама дочки-младенца
Красота Ксю!!!!!
Xenia·
Мама дочки-младенца
у нас же на молодежке есть магазин все для пекаря! приедешь и все вживую увидишь и купишь)
Нана 👼·
Мама сына-младенца
Рецептик? 😍 это бисквитный ведь?
Анастасия·
Мама сына (1 год)
А можно рецепт такой красоты ?
Ольга·
Мама сына-младенца
Ксюнь! Пошли вместе на курсы!!!!! А заказываю я всё на али! Там все все есть для выпечки! Если что кину ссылки)))
anna_eve·
Мама дочки (1 год)
Я тоже на али заказываю. Многие магазины там затариваются)
Евгения·
супер магазин в Золотом Вавилоне "Idea"он огромный! вот их сайт http://www.idea-hobby.ru/
Ксения·
Мама дочки-младенца
@katrin846, @vojidanii4uda @kseni10 спасибо , мои хорошие😊😊😊
Ксения·
Мама дочки-младенца
@lera52, @azalya_ap @ruru @anna_eve @pak_evgeniya90 супер-супер, все буду глядеть💕@ririana ой а где? Я люблю когда в живую шоппинг😍😍😍😍
Renata·
Мама дочки-младенца
Какая красота !!!!! Тоже такая идея есть 😉😉😉
Ляна·
Мама дочки-младенца
я вспомнила! еще Втк, италкондитер, клен, Италкондитер и антонио петти очень хорошего качества
☺ Втк тоже не плох😇
итал прям у метро киевская @med_ksu
Ксения·
Мама дочки-младенца
@ruru, @amurka @miracle Корж белый: 2яйца, 1 желток, ванильный сахар 2 -3 пакетика, 3 ст ложки сметаны, пол чайной ложки соды, пол упаковки слив.масла, стакан сахара, стакан муки
Шоколадный корж тоже самое + какао(которое для тортов 3-4 ложки столовых) ну а прослойка уже на вкус и цвет, если совсем лень идеально выходит домашний тортик без заморочек -смешать пол уп слив масла с 2 пак сгущенки - смазать и получается нереально вкусный домашнийторт😂😂😂😂😂 с этого рецепта начиналось моё знакомство с кулинарией😅 @rim111 @alinapomortseva в этом тортике крем такой: Примерно 70 мл воды с желатином(пакетик подогреть в ковшике почти до кипения) , в блендер ягоду /фрукты на вкус(я со многими делала - хорошо выходит, ч этом торте красная смородина, голубика и клубника в коем пошла) затем смешать смесь ягод и воду с желатином. - дать постоять , а тем временем
Маскрапоне почти полная банка (400мл) взбить с сахарной пудрой(вечно её забываю купить делаю сама путём "блендерения" сахара😂, затем добавить примерно 70мл сливок 35-38%(я на глаз лью) , продолжая взбивать, добавляю творожный сыр (натура например, я беру Итальянский но название забыла😅)
Все перемешать и дать постоять минут 15. Аккуратно добавлять жидкость с ягодой, чтоб крем не терял своего густого кремообразного состояния! Лучше постепенно добавлять
Затем коржи смазывать, прослойку прям потолще делать😍, сверху украсить как нравится! Если хочется в домашних условиях рюши из крема сделать - то берёте пакет салафановый, наливаете туда крем, делаете маленькую дырочку! И творите... Непрофессионально, но для домашнего тортика очень даже😅 я так цифру 9 на тортике делала доче на 9 мес!
Нана 👼·
Мама сына-младенца
@med_ksu, а муки сколько? Тесто как сметана должно быть? И печь при какой температуре?
Tatyana·
@med_ksu, в европарке на Рублевке мне отдел нравится, на втором этаже, напротив мака. Там много всякой всячины, ну и в уютерре глянуть там можно
Xenia·
Мама дочки-младенца
@med_ksu, как я,тебя понимаю) на партизанской, нр номер дома нем знаю. Едешь как в Кунцево плаза,после тц сворачиваешь и по левую.сторону будет большой магазин, метров через 500 наверное, там такое низкое здание и на нем надпись
Надежда·
Мама дочки-младенца
Очень понимаю, в итоге этим и занимаюсь теперь) я в втк затариваюсь
Ирина·
Мама дочки-младенца
@valusha_, научите, меня, пожалуйста , делать творог. Тут его нет , а очень хочется 😊 пробовала несколько рецептов , не пошло
rk_0812·
Мама сына-младенца
Можно рецепт
LA77·
Мама сына-младенца
Ксюша ест торты и не толстеет 👍😱 буду тоже пробовать)
Руслана·
Мама дочки-младенца
Занимаюсь тортами,но для себя,полная кухня всяких ништячков для них,заказываю на невкусно.ру
Римма·
Мама сына-младенца
@med_ksu, СПАСИБО 😚
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@med_ksu, спасибо огромное ) а как ты так смазываешь его красиво :))))
valusha_·
Мама двоих (младенец)
@irina1, последний пост у меня посмотрите, я делаю их молока и кефира. Если будут вопросы, что отвечу в личку😊
Ксения·
Мама дочки-младенца
@miracle, стакан муки! Чуть гуще сметаны, 200 градусов! Ставить в заранее разогретую духовку! 😊
Ксения·
Мама дочки-младенца
@lile4ka77, Ксюша ещё та обжора😂😂😂😂
Ксения·
Мама дочки-младенца
@rk_1304, выше писала!
Настя Соловей·
Мама дочки (1 год)
🙈🙈🙈 сейчас бы съела пару кусочков такого 😂