
Любимое блюдо мужа 😋могу с легкостью готовить аварский хинкал,но очень сложно даётся слоенный😭



А я наоборот с легкостью слоенный приготовлю , а аварский и тонкий хинкал очень редко получается😕
Слоенный приготовить для меня тоже проблема, а вот аварский готовить люблю😊
Дрожежевое тесто. Раскатать, свернуть, нарезать, стоя поставить в мантышницу, оставить 30-40 минут, а потом варить то 8 до 10 минут в зависимости от размера