пропадает целый литр кефирчика и вот решила нажарить блинов, от души наелись , со сметаной и творогом )
Комментарии
я люблю есть блины , со сметаной домашней + кефир немножко добавляю и перемешиваю тогда соус чуть кисловатый выходит мокаю и ем) это раскрывает вкус блинчиков!)
консистенция должна получится пожиже как на блины и все жарим до румяности
я за все время перепробовала много рецептов , и этот тот самый что я искала ) 2 стакана кефир (можно который застоялся в холодильнике) , 2 яйца, сахар пол стакана можно чуть меньше , щепотка соли и муки столько чтобы как на оладушки погуще вышло, отдельно берем стакан кипятка пол чайной ложки соды перемешаем и соединеняем все вместе уже чтоб
Аппетитно выглядит;))у меня они всегда по другому получаются (((не красивые(
кстати в самом конце перед жаркой в блины добавьте 3 ст.ложки растительного масла (!)