Мои первые старания
Решила порадовать мужа,да и удивить за одно🎂🍰
Муж был в восторге 😇
@vikysach, я конечно извиняюсь,что так поздно ответила 😔совсем закрутилась)))
А вот рецептик
Для бисквита:
Я выпекала 2 бисквита,а потом разрезала их пополам,для этого нужно
12 яиц
4стакана муки
4стакана сахара(но это по желанию,у меня просто любят сладенький)
2 ч.ложки разрыхлителя
Ванилин
Белки отделить от желтков,белки взбить с щепоткой соли до белых пиков.
Сахар,муку,ванилин,разрыхлитель смешать и постепенно ввести белки в эту массу
Выпекать 60 минут 200 градусов
Для крема:у меня было 2 крема
1. Вареная сгущёнка и сливочное масло
Сначало взбить масло и добавить вареную сгущёнку
2.обычное сгущеное молоко и масло
Так же взбить до густой массы
Когда бисквиты готовы и остыли,каждый корж нужно промазать стропом ,у меня был вишневый(но можно взять любой)
Потом каждый корж промазать кремом с варёной сгущёнки
Сверху и по бокам промазать обычным кремом
Чтобы сделать шоколадные подтеки нужно:
Шоколад
Сливки
Масло
Сливки подогреть,но не доводить до кипения
Шоколад мелко нарезать и залить горячими сливками и добавить кусочек масла все это перемешать и потом можно поливать торт
Спасибо большое по пробую сделать 🙈