Екатерина
katerina_k0101
Екатерина·Мама двоих (4 года, 9 лет)
post image

Мои первые старания

Решила порадовать мужа,да и удивить за одно🎂🍰

Муж был в восторге 😇

19.05.2016
16

Комментарии

vikysach
Виктория·Мама дочки (9 лет)

Спасибо большое по пробую сделать 🙈

23.05.2016 Нравится Ответить
katerina_k0101
Екатерина·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@vikysach, я конечно извиняюсь,что так поздно ответила 😔совсем закрутилась)))

А вот рецептик

Для бисквита:

Я выпекала 2 бисквита,а потом разрезала их пополам,для этого нужно

12 яиц

4стакана муки

4стакана сахара(но это по желанию,у меня просто любят сладенький)

2 ч.ложки разрыхлителя

Ванилин

Белки отделить от желтков,белки взбить с щепоткой соли до белых пиков.

Сахар,муку,ванилин,разрыхлитель смешать и постепенно ввести белки в эту массу

Выпекать 60 минут 200 градусов

Для крема:у меня было 2 крема

1. Вареная сгущёнка и сливочное масло

Сначало взбить масло и добавить вареную сгущёнку

2.обычное сгущеное молоко и масло

Так же взбить до густой массы

Когда бисквиты готовы и остыли,каждый корж нужно промазать стропом ,у меня был вишневый(но можно взять любой)

Потом каждый корж промазать кремом с варёной сгущёнки

Сверху и по бокам промазать обычным кремом

Чтобы сделать шоколадные подтеки нужно:

Шоколад

Сливки

Масло

Сливки подогреть,но не доводить до кипения

Шоколад мелко нарезать и залить горячими сливками и добавить кусочек масла все это перемешать и потом можно поливать торт

23.05.2016 Нравится Ответить
vikysach
Виктория·Мама дочки (9 лет)

Ой красота 🙈а можно рецепт ?

19.05.2016 Нравится Ответить
mrs.klyushnikova
Ирина·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Аж слюни потекли😍

19.05.2016 Нравится Ответить