Девочки, подскажите пожалуйста вкусненький рецепт соуса к салату Цезарь😊 чтоб как в ресторанах был, не кислый.. А то…

Приправака колавиа (или как она называется) для цезаря и йогурт активиа (без добавок)

Я делаю, желток, лимонный сок, горчица, оливковое масло и сухой базилик

@tesforlove, желток вареный, да? И нужно ли соль,перец?

Нет) желток сырой) я знаю, что беременным надо быть с яйцами осторожнее, но я люблю яйца в смятку😋 поэтому и соус ем. Соль и перец уже в салат.

Оливковое масло, желток, анчоусы, чеснок, тертый пармезан, соль, все взбить блендером 😋 я ходила на мастер-класс, нам такой рецепт давали))

работала в ресторанах и кафе, вообще я заметила что в каждом заведении какой то секрет, но в одном был самый вкусный соус к салату, ( желток, сок лимона, дижонская горчица, зубчик чеснока, оливковое масло, соль, перец) очень вкусный))😋😋😋

Майонез , выдавить туда лимона , несколько зубчиков чеснока ( размельченного ) чёрный перец , все это перемешать попробовать на вкус если что добавить чего не хватает из этих ингредиентов , и в холодильник не надолго , очень вкусно и просто )

Я много разных соусов перепробовала,остановилась на таком:сыр(в идеале пармезан),майонез,чеснок(можно чуть водички добавить если густой)перемалываю всё это в блендере,покупаю приправу для Цезаря(название на фото)получается ну очень вкусно,делаю на все праздники,уходит в раз!друзья и семья в восторге!

Я тоже много всего перепробовала, но нашла все таки своего фаворита, не знаю точно, соус это или майонез, но в его вкус я влюбилась 😍 называется "астория" только на английском 😂 он есть разных видов я беру конечно ж "цезарь"

вся фишка в анчоусах✌