Спасибо девочки)))

Салатик можно сделать:)кальмары огурцы горошек красный лук и перепелиное яйцо :)

Снаружи плёночку убрать, она в принципе легко убирается. И внутри все слизкое (чтоб не горчило). Чтобы осталось одно "филе" 😊 Я потом отвариваю несколько минут (как только закипает вода чуть держу) Главное не переварить, а то резиновые будут. Потом режу кольцами и на сковородке со сметанкой, тоже не очень долго. Ну и специи можно добавить какие любите.

У меня в записях есть рецепт приготовления, но у меня уже были почищенные и порезанные