Прям рекомендую это молоко для домашнего йогурта 😋👍 перепробовала делать йогурт на разном молоке…

Що таке о

И ещё

@sophiesmom я уже давно собираюсь делать такую вкуснятину, а можно поподробней, как делаете?🙈💐

Не ну епт,смотрю на эти надписи и угораю-"органичное" молоко. ну а какое оно должно быть ? 😰

Мне еще из Казкового нравится) 3,6%

@dianochka88, у меня йогуртница какая то самая обычная (подарили), даже не знаю производителя (думаю Китай)... Молоко подогреть до комнатной температуры, в него засыпать закваску, перемешать, разлить в баночки и на ночь (либо днём хватает 8 часов) в йогуртницу. Утром желательно поставить на пару часов в холодильник и потом можно кушать. Следующую партию делаю не с закваской, а беру 1 баночку йогурта в молоко и все тоже самое. И так из йогурта делаю 3-4 партии. Потом снова с закваской.

@sophiesmom класс! Надо купить йогуртницу, видела недорогие🙂спасибо!😘😘

@dianochka88, но от молока 99% успеха 👍 я вобще с детства обожаю молоко))) и к яготинскому относилась с уважением, пока оно у меня не скисло.. И когда я попробовала кислое яготинское 😳 это был не Кисляк, а горькая гадость... После этого я в яготинском разочаровалась🙄

И без йогуртницы можно, если есть мультиварка на режиме подогрев 😉@dianochka88

@ksenia888, потому что, больше часть молока на рынке это уже давно не молоко, которое по пол года хранится и не скисает,..(((( вот так и переходим на "органическое" ибо тот же твёрдый сыр уже давно не из молока делают умельцы

@ola_twice_mommy, не знаю такого 🤔 надо взять на пробу) я обычно из 2,5 делаю, это муж взял 3,5

И мы на этом молочке делаем. А с их кефиром делаем творожок

@vikayup спасибо, мультиварка есть!😉

@tanywik, а как творожок вы делаете?

@ksenia888 нам не понять))

@ksenia888, к сожалению да! Согласна с вами! Но большенство уже давно не молоко! То же яготинское когда скиснет, гадость редкостная 😏

Я на подогреве готовлю, все так же, после того как влили молочко в мультиварку три раза по 15 мин включать подогрев интервалами тоже 15 минут и потом выключить и оставить на 8 часов@dianochka88

@zvurish 100% 😆

В кастрюлю воду налила ( это типа баня будет) в банку налить 0,5 л молока- подогреть. Потом добавить кефир 0,25 л. И пусть стоит в бане. Пару раз подогреть баню- оно скисает так. И через 3-4 подогреть - выливаете на сито- и вуаля- творожок готов

и он получается без отех "соплей" которые обычно бывают??

@tanita_, согласна с вами 😉 хотя уже и порошковые почти по цене этого

Я тоже только из него делаю йогурт,творог и кефир,манюня уплетает за обе щеки.)

@dianochka88 , я делаю без йогуртницы. кипячу молоко, даю остыть до 36-37 градусов. затем добавляю закваску, хорошо размешиваю, закрываю крышкой и закутываю в плед. через 7 часов йогурт готов

@sophiesmom слава Богу у нас много кто домашнее продает и я малого им пою

@pravochka, никаких соплей, однородная масса. Я обычно из 2,5 жирности делаю, это муж взял 3,5, но тоже вкусно)))

@sophiesmom, мы еще берем другое органические, оно есть в Новусе и Фоззи, в Сильпо не видела. В прозрачной бутылке я с него йогурт делаю и если оно постоит, то даже видно сливки сверху, а когда само скиснет то и кефир неплохой получается👍🏻

А почему не на рынке , домашнее? Я его покупаю, сначала кипячю, потом делаю закваску.

попробую. спасибо)

@sophiesmom, а где покупаете?? Я такое не видела!!!

@elena_zvon, после того как я на 39 неделе отравилась домашним творогом, на рынке не покупаю. На рынке сейчас в молоко тоже добавляют всякую ерунду, чтобы быстро не скисало... Это хорошо, когда есть надёжный и проверенный собственник коровы, тогда да! А так брезгую и не доверяю 😏

@elizaveta.oskoma, на Фоззи, в Сильпо точно есть

@pravochka, на здоровье 👍😉

@tanita_, да, я поняла какое вы имеете в виду! Тоже хорошее 👍

На здоровье молоко попробуйте!