у меня всегда 2 вида соуса

1 майонез с чесноком

2 жареный лук и морковь

спасибо )) @kheda95

нет конечно @fatimka221

лук морковь жареные в майонез добавляют или отдельно ? @kheda95

на 1,5 печени беру где то средних 4-5 луковиц, 1 л. молока, 4 яйца, соль, перец по вкусу и муку на глаз. Никогда не прилипает и получается отлично с первого блина

я всегда делаю, но всё на глаз. Поэтому точный рецепт сказать не могу