Я делаю так :опара:пачка сухих дрожжей ,250мл теплого молока ,2ст.л сахара ,3ст.ложки муки Асе перемешиваю и на 15 мин в теплое место,после туда пол чайной ложки соли и 2ст.л раст масла мешаю и добавляю муку 3 стакана,все тщательно мешаю пока от рук не начнет отлипать и еще на 15 минут в теплое место.тесто получается оч мягким и вкусным.а в пицце чем больше сыра тем она вкуснее😉