Настя
nastya__
Настя·Мама сына (10 лет)
post image

Нашла классный рецепт пудинга. Уже готовили и мой сынок оценил.

#готовимдетям #детскиерецепты

Банановый пуддинг

Banana Pudding - это потрясающий десерт родом из Соединенных Штатов, состоящий из пудинга, печенья и бананов. Сам пудинг ничем не уступает магазинному и никакой химии!

Что?📋 (на 2 такие порции):

2 ст молока

70 г сахара

1 ст л муки (с хорошей горкой, сколько возьмет)

2 ч.л. крахмала

щепотка ванилина

2 желтка

14 печенек (они должны быть легкими, легко пропитывающимися. в идеале - американские wafer cookies)

2 банана

Как?🙌🏽:

Молоко нагреем, но не дадим закипеть. Желтки слегка взбиваем венчиком и влив к ним около четверти нагретого молока, продолжаем мешать. Вливаем смесь желтков и молока в предварительно смешанные сухие ингредиенты, взбиваем венчиком и отправляем в кастрюлю с оставшимся молоком.

Помешивая готовим на среднем огне до загустения. Снимаем. Даем остыть (пудинг еще немного загустеет) под крышкой (во избежание образования пленочки).

Тем временем приготовим формочки, на дно которых нам предстоит уложить печенье и нарезанные кружочками бананы. Заливаем пудингом. Кладем еще пару печенек и кружочков банана и вливаем оставшийся пудинг. В зависимости от формочки можно сделать несколько слоев чередуя печенье-банан-пудинг.

16.05.2016
12

Комментарии

detki_konfetki
aselya·Мама троих детей

@nastya__, спасибо😊

16.05.2016 Нравится Ответить
nastya__
Настя·Мама сына (10 лет)

@aaselya, я не могу вам с полной уверенность ответить на этот вопрос. Мы после года начали есть такое. Но учитывая список ингредиентов думаю можно и с 10 мес, наверное 😊

16.05.2016 Нравится Ответить
detki_konfetki
aselya·Мама троих детей

А со сколько месяцев можно такое кушать?

16.05.2016 Нравится Ответить
nastya__
Настя·Мама сына (10 лет)

@kalim, пожалуйста 😊. У нас Бонди (детские которые)

16.05.2016 Нравится Ответить
kakenova_ainagul
Айнагуль·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Надо попробовать) спасибо за рецепт. А у вас какие были печенья?

16.05.2016 Нравится Ответить