Девчонки , вкусное тесто на пиццу кто знает??? Что бы прям ух))

Тоже послушаю))

2ст.л ложки майонеза,1яйцо,соль,чуть чуть разрых.теста,и мука месить тесто

воды полстакана, растительное масло полстакана, соль по вкусу, дрожжи и мука. Замесите, подождите пока поднимется тесто где-то час-2, получается очень пышное, нежное и мягкое тесто. @zhanna2989

4 стакана муки,2 пакетика дрожжей, четверть стакана масла,немного сахара,2 чайн ложки соли,полтора стакана тёплой воды

вместо стакана я использую пиалушку😊

Молоко стакан,делаете тёплым ,туда маргарин 100 грамм ,и 2 яйца,соль немного сахара по вкусу,ложку столовую дрожжей ,немного рыхлителя. Тесто получается тоненькое .

обычное дрожжевое тесто самое то

@zhanna2989, и автору, сегодня только сделала - оч понравилось! http://www.kulina.ru/articles/rec/blyuda_iz_testa/pitstsa/testo/

Я делаю по рецепту Оливера и ещё одного чувака из его команды. По их словам это настоящий рецепт итальянской пиццы) в общем, обычное дрожжевое тесто : в тёплой воде развесим дрожжи сахар соль мука и оливковое масло. Тут дело в замешивании, я прям люблю его месить бить об стол подольше)) ну и в тёплом месте дать постоять

Всякие на кефирах, с яйцами, со сливочным маслом не сравнятся с этим)) можно заменить оливковое на растительное, но с оливковым вкуснее. Кстати , как выложите начинку, мин 7 ну максимум 9 должна печься пицца на самой максимальной температуре. Если ещё у вас духовка газовая, вообще классно наверно получится)

У меня самое легкое тесто))) мука, сухие дрожжи и вода) и на пол часа убрать вTuppervare чаша ( быстро поднимается)

@a.ai ☝☝☝у меня муж шеф повар.тоже по этому рецепту пиццу готовит в кафе

@yuliyassm, значит я правильно готовлю)) муж обожает мою пиццу а я ему ещё себя нахваливаю, мол я тебе настоящую итальянскую готовлю)

@a.ai сколько чего ложить..опишите пожалуйста)

замесите мягко дрожжевое тесто со сливочным маслом и раскатывайте тонко, долго не держите минут 20 и пицца будет 👍🏻

а еще чтоб тесто быстро поднялось ставлю в духовку при температцре 50-70гоадусов