@nikname2011, готовит муж, с его слов: берём тонкий край , достать из холодильника за час, чтобы мясо было комнатной температуры , не замороженное, мясо должно быть срезано поперёк волокон ,просушить полотенцем, намазать оливковым маслом и солью(можно не солить) и оставить минут на 30, чтобы обсохло , чем суше, тем лучше. На нагретую сковороду немного масла (чуть-чуть), жарить такую толщину минут по пять (потоньше , жарить поменьше ) и всё. Тут дело сноровки . Мы где -то месяц отрабатывали до совершенства . Но если мясо не очень , то его всегда спасёт Песто. :))
Елена·
Мама дочки-младенца
ааааа смотрю и как же хочется жрать(простите за грубость)🙊😂
Ольга·
Мама сына-младенца
Вай! Красота!!!!👍🏻👍🏻
Ника·
Мама дочки-младенца
как вы готовите стейк?
elvira_grig·
Мама дочки-младенца
@nikname2011, готовит муж, с его слов: берём тонкий край , достать из холодильника за час, чтобы мясо было комнатной температуры , не замороженное, мясо должно быть срезано поперёк волокон ,просушить полотенцем, намазать оливковым маслом и солью(можно не солить) и оставить минут на 30, чтобы обсохло , чем суше, тем лучше. На нагретую сковороду немного масла (чуть-чуть), жарить такую толщину минут по пять (потоньше , жарить поменьше ) и всё. Тут дело сноровки . Мы где -то месяц отрабатывали до совершенства . Но если мясо не очень , то его всегда спасёт Песто. :))
Диана·
Мама сына-младенца
У меня вопрос не по теме)) где тарелки покупали?)))
elvira_grig·
Мама дочки-младенца
@artdi, икея:)
Диана·
Мама сына-младенца
@elvira12345, так и думала 😄😄 спасибо
elvira_grig·
Мама дочки-младенца
@artdi, да, мы частые гости икеи. :)
Диана·
Мама сына-младенца
@elvira12345, я вот уже месяца 3 туда доехать не могу никак🙈🙈