@amina2107007, на сковороде прожариваю эту крупу до красноты, сначала хорошо прожариваю курицу, потом лук, туда закидываю половину от прожаренной крупы наливаю воду не много ( как на рисовый плов можно чуть больше, крупа должна развратится ) пока все вариться перемешиваю, потом оставшуюся часть крупы сухой закидываю в эту кашу и все перемешиваю. Таким способом ваш плов будет рассыпчатым и не разварится... Если совсем не понятно и покажется сложно, то можешь готовить как и плов из риса))
Aisha·
В ожидании первенца
Я приготовила плов из пшеничной крупы
Amina·
Мама дочки-младенца
@aisha2288, а готовиться по тому же рецепту что и из риса ? Или же по другому ?
Aisha·
В ожидании первенца
@amina2107007, на сковороде прожариваю эту крупу до красноты, сначала хорошо прожариваю курицу, потом лук, туда закидываю половину от прожаренной крупы наливаю воду не много ( как на рисовый плов можно чуть больше, крупа должна развратится ) пока все вариться перемешиваю, потом оставшуюся часть крупы сухой закидываю в эту кашу и все перемешиваю. Таким способом ваш плов будет рассыпчатым и не разварится... Если совсем не понятно и покажется сложно, то можешь готовить как и плов из риса))
Mama H·
жульен и меня преглоси 😂😁😁
Amina·
Мама дочки-младенца
@aisha2288, спасибо сегодня приготовлю