А мне кажется, что лучше курицу не мариновать. Я всегда запекаю в рукаве в собственном соку (просто солью обмазываю) и кладу листик лаврушки. Очень мягкая получается, вкусная и без вредностей типо майонеза 👍🏻

Соевый соус+прованские травы. Очень вкусный маринад для курицы

Я в кефире мариную курицу, и добавляю приправу любую. Ставлю на ночь. Этого вполне достаточно, курица получается очень мягкая, отходит от кости

@morozova96, я беру или огуречный или от помидоров) я на час замалчиваю, а потом в духовку ставлю вместе с этим же маринадом, только прям чтобы чуть чуть его было

купите готовый маринад для курицы, 30 мин, и оч вкусно

@tami_m, Ёшки матрёшки!) Куринный ботокс) спасибо, очень заманчиво написано☺️

@bul-bul, Я бы поставила сейчас, что бы ночью мариновалась, но нет соевого соуса.. И горчицы. А в основном все маринады на этих составляющих!( так что только завтра)

Сегодня индейку запекала в маринаде: 1 ст.ложка соевого соуса, 2 ст.ложки оливкового масла, 1 ст.ложка горчицы, 0,5 ч.ложки приправа прованские травы, соль, черный перец. Если на ночь оставить мариноваться, вообще вкусняшка. Можно ещё проколов наделать и чеснок воткнуть.

@mamaromana2703, Рассол огуречный?) И как долго стоит?)

Я всегда в рассоле с майонезом замачиваю)) иногда добавляю приправу для плова с курицей, либо любую другую по вкусу (1000 овощей - что-то такое). вкуснотища получается 😋 это мужа любимый маринад)

люблю в соевом соусе и лимоне