Телячий язык??? Нам 1 год 😊 Рано еще или можно давать??? У меня голова пухнет, чем его кормить уже🙆🏻

Фу вы что серьёзно?🙊

Думаю, как и остальные субпродукты. С 15 мес. если мне не изменяет память...

@jane_smith89, а чего фу сразу?) вы пробовали его хоть? очень даже вкусно, если уметь приготовить :)

@anastezia_kz_, даже когда ела мясо, то желания не возникало. Какое то извращение как по мне, тут дело не во вкусе этого "блюда"

аж захотелось)))

@jane_smith89, ну...на вкус и цвет как говорится :)

Обожаю язык. Такое нежное мясо. Мммммм а заливной вообще

в год думаю рановато, хотя телячий.через пару месяцев попробуйте дать.субпродукты типа с 1,5 лет.но печень моя ела и в год.

@jane_smith89 а в чем извращение?))вы веган?тогда еще можно понять.

@jane_smith89, обожаю язык, особенно телячьи со сливочным соусом и чесночком))) Вы наверное просто его не ели вкусно приготовлен! Я когда была на ГВ, только его с кашами и могла есть😉@mom__poli @anastezia_kz_ 👍

@mashinets_1, няма😊

@lyubimka я с детства помню заливное с языка,и да в соусе с чесноком)))ммм

@lyubimka а можно подробнее рецепт приготовления и соуса?

@tanietta, язык вымочить пару часов в холодной воде, затем варить часа 2 (с появление мультиварки, варю там 2 часа), добавить пол луковицы и пару лавровых в бульон, варить на не большом огне, чтобы очень медленно кипел, после сразу опустить горячим в холодную воду, лучше даже в ледяную, чтобы отошла шкура, затем очистить, дать полностью остыть. Соус: 1) 1 к двум сливки и сметана (например 50 грамм сливок, 100 грамм сметаны, чеснок, укроп, дать настояться. 2) очень вкусно (если употребляете майонез) смешать майонез с хреном или чистый майонез☺️ Если, что спрашивайте еще😉 Тут повар засиделся в декрете🙈😉

@lyubimka ммм спасибо. а ты поваром работала?

@tanietta, первое образование повар 2 года на кухне хорошего ресторана, после менеджер гостиничного-ресторанного бизнеса. Не благодарная работа поваром к сожалению😏 Если конечно развиваться, кататься по миру с обменом опыта и идти на шефа, то да, а обычным не то(