#менюшкаилюшки #менюшка_илюшки
#обедилюшки #суп_илюшки
#рыба_илюшки
Предлагаю вам приготовить своим крошкам нежный и вкусный рыбный супчик.
Для придания супчику сливочного вкуса, добавляют сливки. Но давать малышам сливки еще рано, поэтому заменим их молоком.
"Сливочный рыбный супчик"
🌟кусочек рыбы 100гр.
🌟картофель
🌟морковь
🌟кусочек помидора
🌟лук
🌟50 мл молока
Рыбу хорошо промыть, очистить.
Залить водой и варить до готовности рыбы.
Рыбу вынуть, внимательно очистить от мелких косточек.
Можно измельчить рыбу блендером ( добавив немного бульона) или нарезать мелкими кусочками.
Бульон процедить.
Картофель и лук нарезать. Морковь натереть за терке. С помидора снять кожицу и тоже мелко нарезать.
В кипящий бульон добавить овощи и варить их до мягкости.
За 5 минут до окончания варки, добавить 50 мл молока.
Довести до кипения. Добавить чуть сливочного масла и накрыть крышкой. Дать настояться 2 минутки.
Можно добавить немного укропа.
Готовый супчик размять толкушкой или вилкой. Если малыш не ест кусочки- можно измелтчить блендером.
Добавить рыбу.
Перемешать.
Рыбный супчик с нежным сливочным вкусом готов!!!
Надеюсь вашим маленьким гурманам он придется по вкусу😋
Приятного аппетита😉
Фотограф из меня ужАсный😮😄😄😄
сейчас буду готовить😊а то рыбы куча,а я ему только отварную с овощами даю
извените а вы молоко в конце добавляете если на два раза,его тоже закипятить и добавь в гововый супчик?или можно свежее?
@majga, я тоже рыбу не люблю)))) варить около 15 мин. молоко лучше не хранить.
@olesiamama, я сама рыбу вообще не ем-мне просто не нравится и я совершенно не умею её готовить( а сколько её варить? И ещё вопрос-если добавлять молоко, то перед каждой едой? С молоком на ночь лучше не оставлять?
Олесенька!!спасибо!!супец потрясающий,только что приготовила и даже муж напал на дитячью еду))
@maddbekris, я в таких случаях либо воду добавляю в пюре , либо заранее больше воды наливаю, а потом половничком вылавливаю овощи и доьавляю сколько нужно бульона
@olesiamama, я сколько пытаюсь суп сварить всё равно ближе к пюре получается)
@maddbekris, с любой рыбкой вкусно. на глаз воду. сначала рыбу сварила. часть воды выкипит.
о!крутяк!сделаю послезавтра)сегодня борщ сварила на 2 дня))а вот полдниуи с таорогом и др.ингридиентами моя отказываетмя почему то пока есть)) но я сама все это за милую душу уплетаю 😂😂😂
@olesiamama, спасибо, обязательно попробую и супчик и суфле из печени)) суп пожалуй тоже побольше на себя сделаю, очень уж аппетитен😊😊😊
@svetlanka8855, просто молоко такой продукт((( закиснуть может. первый раз дала четверть порции. а остальное сама схомячила😋
@olesiamama, это хороший совет, я бы сразу налила😂😂😂 с моим опытом готовки начавшимся в 27 лет с появлением сына, совет важный. Никак не соберусь печень приготовить, надо купить и сделать. Её острожно нужно вводить?
@svetlanka8855, конечно Светочка!! любую можно. У меня просто кета была. Можно на 2 дня сварить. Только молоко сразу не добавлять. А добавить перед приемом пищи. Это на всякий случай😁
@nastena_vip, если на 2 дня, то лучше разделить на порции и потом по отделтности добавить.